第234章 深水行舟(1/2)
“人机协同”的半自动化生产线经过反复调试,终于勉强跟上了“桃源山野系列”井喷的市场需求。车间里,机械的规律运转声与老师傅不时俯身查看药膏色泽、细嗅气味的身影交织在一起,形成一种传统与现代的奇异和谐。然而,刚刚缓解的产能压力,很快被更深层、更复杂的挑战所取代。张维意识到,联盟这艘船,已然驶入深水区。
第一个暗礁,出现在原材料端。随着产量陡增,对核心草药原料的稳定供应和品质一致性提出了苛刻要求。以往小规模时,福伯带着人上山采挖或向周边农户收购,凭经验就能把控。如今,批量采购时,不同批次草药的有效成分含量、香气浓郁度出现了细微差异,直接影响了成品气味的稳定性。
“这不行,”张维拿着检测报告,眉头紧锁,“城里顾客认的就是咱们这口‘标准’的山野味,这次浓点下次淡点,时间长了牌子就砸了。”
福伯叼着烟袋,沉默半晌,开口道:“地气不一样,阳光雨水不一样,长出来的东西味儿哪能一模一样?这是老天爷的规矩。”
矛盾摆在眼前:规模化要求标准化,但自然生长的药材天生具有差异性。张维没有强行要求“绝对一致”,而是召集技术组,提出了一个新概念——“风味区间”。他们通过对大量样本的检测和老师傅的感官评价,为每一味核心草药设定了合理的有效成分和风味指标的波动范围。收购时,依托新建的快速检测点进行筛查,确保原料落在“优良区间”内。同时,在配方和工艺上进行微调,以成品风味稳定为目标,反向要求原料。这套方法,既尊重了自然规律,又守住了品质底线。
第二个旋涡,来自渠道管理。“桃源印记”的线上热度引来了众多分销商和代购的追逐。不少人提出包销、独家代理等诱人方案。水生起初颇为心动,认为能快速铺开市场。但张维却异常谨慎。
“渠道不是越多越好,”他在营销会议上提醒大家,“水能载舟,亦能覆舟。一旦渠道失控,价格混乱、串货、甚至真假难辨的问题都会出现,最终伤害的是品牌。”
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