第209章 未命名草稿(1/2)
与青峰乡“云雾茶场”的合作意向达成后,“健康养生精品走廊”项目进入了关键的试点落地阶段。这不仅是简单的业务叠加,更是两种产业形态、两种乡土文化的深度融合,考验着双方的智慧和诚意。
项目小组与青峰乡方面成立了联合工作专班,由林晚和茶场主老杨共同牵头。第一次专班会议在桃源村合作社召开,气氛友好而务实。张维首先介绍了“桃源印记”品牌标准的基本框架,包括生态种植规范、加工卫生要求、体验服务流程和产品溯源体系。
“框架是底线,是为了保证游客无论走到哪里,体验到的都是统一的高品质。”张维解释道,“具体到茶场,我们可以在细节上保留特色。比如,你们的古法炒茶工艺,本身就是极好的体验项目。”
老杨仔细翻阅着标准文件,起初有些皱眉,觉得条条框框太多。但当张维逐一解释每条标准背后的考量(如食品安全、体验舒适度、品牌一致性)后,他渐渐理解了。“原来这些规矩不是捆手脚,是保饭碗的。”他感慨道,“行,只要不把我那套炒茶的老法子改没了,这些标准我们努力达标!”
接下来的日子,联合专班忙碌起来。张维带技术团队驻点茶场,指导完善有机茶园的管理档案和农事记录;巧婶带服务团队,帮助设计“采茶-制茶-品茶”的体验动线,并培训茶场员工的服务礼仪和讲解技巧;水生则负责将“云雾茶”的产品信息接入“桃源印记”的线上溯源系统。
磨合过程并非一帆风顺。茶场的一位资深炒茶师傅,对体验环节中要求佩戴发网和口罩十分抵触,觉得影响了“手感”。老杨亲自做工作:“老伙计,这不是不信任你的手艺,是为了让客人看得放心、吃得安心。咱们的茶好,更要让人知道咱们做得干净!”老师傅最终被说服。
同时,桃源村内部,针对高端客群差异化需求的“会员制”服务也开始探索性启动。林晚让水生牵头,设计了一套初级会员体系。会员每年缴纳一定费用,可享受优先预约权、专属折扣、定期收到新品体验装,以及参加“主题体验日”活动的资格。
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