第88章 小鸡炖蘑菇（2/2）

很快，大家都陆续有了收获。

铁柱和铁蛋专往灌木丛深处钻，找到了不少肉厚肥嫩的大腿蘑（牛肝菌的一种）。

春梅和夏竹心思细腻，在倒伏的朽木旁发现了一片黑亮的小木耳和珍贵的猴头菇。

就连年纪最小的铁牛和娟子，也在大人的指点下，采到了不少可以食用的扫帚蘑。

李满仓则凭借着猎人的敏锐和经验，找到了一处生长着大量顶级黄泥团的宝地，不一会儿就采了满满一布口袋。

火云也不甘寂寞，它似乎对某种特殊的气味很敏感，不时用爪子刨开松软的落叶，露出下面隐藏的蘑菇，引得孩子们一阵惊喜的欢呼。

林间充满了欢声笑语。

孩子们互相炫耀着自己的收获，辨认着不同种类的蘑菇，遇到不认识的，就大声询问李满仓或李满屯。

李满仓耐心地讲解着哪种蘑菇鲜美，哪种有毒不能碰，哪种需要特殊的烹饪方法。

这不仅仅是一次采集，更是一堂生动的自然课。

快到中午时，大家找了一处开阔的坡地休息，拿出带来的贴饼子和咸菜，就着山泉水简单吃了一顿午饭。

看着身边好几个装满各种蘑菇的背篓和口袋，每个人都成就感满满。

午后，大家心满意足地开始下山。回到家里，院子几乎被蘑菇堆满了。

一家人又忙碌起来，围坐在一起，分工合作，清理蘑菇上的泥土和枯叶，按照种类和品相分门别类。

最好的黄泥团、猴头菇和部分榛蘑准备晚上炖鸡，其他的则摊开在席子上晾晒，准备做成干蘑菇储存。

王秀芹亲自下厨，宰了一只自家养的肥嫩小公鸡。

大铁锅里，金黄的鸡肉块在滚油里翻炒，散发出诱人的香气，然后加入泡发好的顶级榛蘑、黄泥团和猴头菇，注入山泉水，撒上姜片、粗盐，盖上锅盖，用柴火慢炖。

随着时间推移，一股难以形容的、混合着鸡肉醇厚和山菌极致鲜美的浓郁香气，从锅盖边缘袅袅溢出，弥漫了整个院子，引得人食指大动。

傍晚时分，一大盆热气腾腾、汤汁金黄浓郁、鸡肉酥烂、蘑菇吸饱了汤汁鲜美无比的小鸡炖蘑菇端上了炕桌。

旁边还配着几个清炒的时蔬，一盆可口的酸菜粉丝汤和金黄的大贴饼子。

一家人围坐在一起，享受着这顿来自大自然馈赠和全家人劳动成果的丰盛晚餐。

孩子们吃得满嘴流油，连连称赞：“太好吃了！比肉还香！”

李满仓和李满屯喝着自家酿的野葡萄酒，脸上带着满足的笑容。

李孙氏看着儿孙们吃得香甜，眼里满是慈爱。