第263章 老槐下的磨盘与玉米面饼香（1/2）

王爷爷家后院的老槐树影在月光下铺了满地，磨盘就嵌在槐树根旁的土坑里，青灰色的石盘上还沾着去年的玉米须，石缝里塞满了碎麦壳——有的干硬地卡在缝里，有的吸了潮气，黏在石面上，用手抠都得费点劲。磨盘中央的木轴歪着，底下的木架松了半边，轻轻一推石盘，就“吱呀吱呀”晃，连带着架上的磨杆都跟着颤。

“先清石缝里的麦壳，不然磨面会卡渣。”灵汐翻开笔记本，金色文字顺着石缝绕了一圈，指尖点向最窄的一道缝，“细缝里的麦壳最不好弄，得慢慢来。”

风澈先走到磨盘旁，抬手召来几缕比发丝还细的风，像小刷子似的探进石缝里。他手腕轻轻转动，细风就贴着石缝来回扫——干硬的麦壳被扫得松动，顺着石缝滚出来；黏在石面上的湿麦壳，风澈又加了点暖意，把潮气烘散，再用风裹着扫出来。连磨盘底下藏着的碎麦壳，他也让风顺着木架缝钻进去，一点点勾出来，堆在旁边的竹筐里。“麦壳清完了，石缝干净了，磨面不会卡了。”他拍了拍手上的风，槐树叶被风吹得“沙沙”响，落在磨盘上，又被风轻轻吹走。

玄夜蹲在木轴旁，指尖敲了敲木轴——木轴磨得坑坑洼洼，靠近底部的地方裂了道细缝，难怪会松。他从槐树下捡了块干松木，指尖的微光裹着松木，慢慢融成半透明的木浆，顺着裂缝灌进去。等裂缝填满，他又用微光在木轴外层缠了几圈，凝出一层薄壳，连带着松动的木架也一并加固了。“木轴补好了，微光壳能防磨损，转再久也不会裂。”他扶着磨杆推了推，石盘慢慢转了半圈，没了之前的晃荡声，只剩石面摩擦的“沙沙”响。

冰汐走到磨盘的进料口旁，看着松动的木斗——木斗边的钉子松了，往下歪着，装玉米的话会漏。她袖口的藤蔓垂下来，顺着木斗边缘缠了一圈，藤蔓顶端的嫩芽钻进钉子缝里，慢慢长得结实，把松动的钉子牢牢固定住。又有几根细藤蔓在木斗内侧织了层薄网，“木斗加固好了，藤蔓网能滤掉玉米里的小石子，磨出来的面更细。”她往木斗里丢了颗小石子，石子果然被藤蔓网拦住，滚到旁边的小竹筐里。

小宇走到磨盘底部的出粉口旁，看着沾着潮气的木槽——木槽潮乎乎的，磨出来的玉米面会粘在上面。他指尖凝出淡橘色的熔焰，暖意轻轻裹着木槽，一点点把潮气烘干。又用熔焰扫过出粉口的缝隙，把藏在里面的旧面渣烘得酥脆，风一吹就掉。“木槽烘干了，玉米面不会粘，出粉也顺畅。”他往木槽里撒了点干玉米面试了试，玉米面顺着槽滑下来，一点没粘。

星芽突然从他肩膀上飞下来，落在磨盘底下，小喙对着石盘和土坑的缝隙“啾啾”叫。小宇蹲下去一看，原来缝隙里卡着半粒晒干的玉米，要是不弄出来，转起来会磨碎卡进石缝。他用手指把玉米粒抠出来，星芽立刻叼着玉米粒飞到王爷爷面前，把玉米粒放在他手心，小眼睛亮晶晶的，像是在邀功。王爷爷笑着摸了摸它的脑袋：“你这小家伙，比我还细心！”

“来试试磨点面！”王爷爷从屋里抱来半袋晒干的玉米粒，倒进磨盘的木斗里。小宇扶着磨杆，玄夜在旁边帮忙推，石盘慢慢转起来——玉米粒顺着木斗滑进石缝，被磨成细细的玉米面，从出粉口落在木槽里，泛着金黄的光，混着淡淡的麦香飘满后院。