第278章 石碾转新粒,豆香漫村巷(2/2)
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“来试试碾豆子!”张奶奶抓了把黄豆,均匀地撒在碾盘上。小宇和玄夜一起推着碾杆,碾磙子顺着碾盘转起来,“咕噜咕噜”的声音在晒谷场里响着,比老井轱辘的声儿还沉。黄豆在石碾下慢慢碎开,先是裂成两半,再转两圈,就变成了细细的豆粉,混着点淡黄色的豆油,顺着碾盘的纹路往下流,落在底下的竹筛里。
没一会儿,竹筛里就积了小半筛豆粉,风一吹,甜甜的豆香飘得老远,连路边的蝴蝶都往这边飞。张奶奶抓了点豆粉放在手心,凑到鼻尖闻了闻,眼睛笑成了月牙:“就是这个味儿!晚上我就蒸豆糕,你们都来家里吃!”
星芽闻着豆香,飞到竹筛旁,想啄点豆粉,被张奶奶轻轻挡住:“刚碾的还没晒,等炒香了再给你吃。”它只好歪着脑袋,蹲在竹筐上,盯着碾盘上转动的碾磙子,小眼睛里满是期待。
就在这时,灵汐的笔记本突然闪了闪,金色文字映在豆粉上:“村西头的老磨坊漏雨了,磨盘被雨水泡得发涨,李爷爷家的麦子还等着磨成面做馒头呢。”
小宇擦了擦额头的汗,看着竹筛里的豆粉,又闻了闻空气中的豆香:“磨盘也得修!修好磨坊,李爷爷能做馒头,咱们还能帮张奶奶把豆粉和面粉混在一起,做更软的豆糕!”
张奶奶笑着把竹筛里的豆粉收起来:“好啊!我先把豆粉晒着,你们修完磨坊回来,咱们就动工!”星芽像是听懂了,叼起竹筐边的一根干草,飞到小宇前面,像是在带路——阳光落在石碾上,碾盘还留着淡淡的温意,豆香跟着风飘向村巷深处,连空气都变得甜丝丝的。