第300章 府城绽甜香，匠心传远名（1/2）

秋意渐浓，通往府城的官道上，一队马车正缓缓前行。车帘掀开一角，露出满箱贴着星芽叼青梅标签的甜酱瓶，瓶底“清本”二字在阳光下隐约可见，玄夜指尖凝出的淡淡微光笼罩着车厢，护住酱料的鲜香，免受路途颠簸影响。

“还有半日就到府城了！”驾车的小宇勒住缰绳，回头对车厢里的阿禾、阿苗笑道，“咱们可得打起精神，府城商铺多、口味杂，能不能站稳脚跟，就看这第一仗了！”

阿禾正仔细检查酱瓶的标签，闻言点点头：“张奶奶特意叮嘱，府城客人可能更偏爱醇厚些的味道，咱们带了调整过甜度的桂花酒酿酱和双梅酱，青梅莲子酱也备足了，主打清爽解腻，总能贴合大家的口味。”

星芽趴在一堆酱瓶上，脑袋探出车窗外，好奇地打量着沿途的风光。路过驿站时，它看到几个孩子在路边玩耍，立刻扑棱着翅膀飞过去，嘴里叼着一小块沾了甜酱的米糕，叽叽叫着递给孩子们，惹得孩子们围着它欢呼，连带着马车都多了几分热闹。

抵达府城时，夕阳正染红半边天。周老板早已在约定的铺面等候，这铺子位于府城最繁华的商业街，隔壁就是有名的老字号酒楼，来往行人络绎不绝。“可算盼到你们了！”周老板迎上来，指着铺面对众人说，“我已经按总店的样子布置好了，招牌还是星芽的模样，特意做了个更大的，晚上点上灯，老远就能看见！”

众人合力把酱瓶搬进铺子，摆上货架。星芽飞到招牌上，趴在粉红包子印旁，时不时扑棱一下翅膀，引来不少路人驻足：“这小生灵真可爱，是这家酱铺的吉祥物吗？”“你看酱瓶上也有它的图案，还有星光呢！”

开业前一日，阿苗提议先给隔壁酒楼送些样品尝尝：“酒楼客流量大，要是能得到他们的认可，咱们的名气很快就能传开！”众人一致同意，装了几罐不同口味的甜酱，由小远送到隔壁“醉仙楼”。

醉仙楼的王掌柜是个懂吃的老饕，接过酱罐后，当即让后厨用甜酱做了几道菜：双梅酱浇排骨、桂花酒酿酱拌豆腐、青梅莲子酱配糕点。菜端上来时，香气扑鼻，王掌柜尝了一口双梅酱排骨，酸甜的酱汁裹着鲜嫩的排骨，解腻又下饭，忍不住赞道：“这酱用料扎实，没有杂味，比市面上那些甜腻的酱强多了！”

可当他尝到青梅莲子酱时，却皱了皱眉：“这酱清爽是清爽，但府城人吃惯了醇厚口味，或许可以再添一丝蜜香，中和酸味的同时，口感更绵长些。”

小远把王掌柜的建议带回铺子里，众人围着样品讨论起来。阿禾有些犹豫：“添蜜香会不会丢了青梅的本味？”张奶奶（特意赶来坐镇开业）笑着说：“调整不是妥协，是让更多人尝到咱们的匠心。咱们可以用清溪山的槐花蜜，少量添加，既不掩盖青梅和莲子的清香，又能贴合府城口味，这才是灵活变通。”

玄夜也补充道：“我可以用异能锁住蜜香，让它和青梅味融合得更自然，不会显得突兀。”

星芽像是听懂了，叼起一小罐槐花蜜，飞到酱缸旁，轻轻歪着脑袋，像是在说“少加点哦”。众人笑着按照张奶奶的提议调整，星芽则成了“试味监督员”，每调整一次，就啄两口，直到叽叽叫着点头，才算满意。