第208章 苏梓陌带领众人制作蛋糕（1/2）

见掌柜离开，苏梓陌深吸了一口微冷的空气，拍了拍手，将众人的注意力再次集中过来：“好！那咱们现在就开始分配任务！”

他的目光首先落在那一大块晶莹剔透的蔗糖上：“来两位小二，负责处理这些糖块。你们的任务是将它们细细地研磨成粉，越细越好，最好能像最上等的面粉一样细腻，不能有任何颗粒感。这关系到后续的口感。那边有石臼和小石磨，小心操作。”

两名被点到的小二立刻出列，高声应道：“是！苏平向男！”随即快步走到糖块前，小心翼翼地搬起它们，走向一旁准备好的研磨工具，开始吭哧吭哧地努力起来。他们心里琢磨着，这糖居然要磨成粉？真是闻所未闻，做点心不都是直接用糖浆或者糖块熬煮吗？

接着，苏梓陌指向那几大篮鸡蛋：“剩下的四位小二，你们的任务非常重要，需要极大的耐心和细心。你们要将所有这些鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开，分别装入两个干净的大容器内。记住，蛋清里绝对不能混入一丝一毫的蛋黄，否则会影响效果。蛋黄也要收集好，另有用处。能做到吗？”

“能！”四名小二齐声应答，但脸上都露出一丝为难。这活儿听起来简单，做起来可不容易，尤其是要保证蛋清绝对纯净，这可是个精细活儿。他们互相看了一眼，各自拿起鸡蛋和小碗，屏息凝神，开始小心翼翼地磕蛋、分离，动作笨拙又谨慎，生怕弄破了一个蛋黄。

最后，苏梓陌看向那三位一直沉默观察、面露思索神色的厨师：“三位师傅，麻烦你们和我一起，负责最关键的一步——调制待会儿要用的面糊。”

三位厨师闻言，立刻上前一步。其中年纪稍长、被称为张师傅的厨子忍不住开口，脸上带着职业性的困惑和好奇：“苏平向男，恕小人多嘴问一句，您这是要做什么稀罕物事？一般调制这般稀稠的面糊，多半是要裹了食材下油锅炸制。可我看您准备的这些材料…除了鸡蛋面粉，就是糖、牛奶、油…似乎并无什么需要煎炸的食材啊？而且这配比…” 他们做惯了中式点心，对于这种西式蛋糕的原料组合感到完全无法理解。

苏梓陌早就料到会有此一问，脸上露出一个高深莫测又自信满满的笑容：“张师傅问得好。别急，这只是刚刚开始，按我说的做，一会儿做出来的成品，我保证会惊艳到你们。而且，”他顿了顿，抛出一个诱人的奖励，“我买的材料分量很足，做完太上皇的寿礼，很可能还会有富余。到时候，咱们可以自己先烤一个小号的尝尝鲜！”

一直安静站在旁边，好奇地看看这个摸摸那个的王雨曦，一听到“可以先尝尝”这几个字，立刻像只被逗弄的小猫一样竖起了耳朵，快步走到苏梓陌身旁，扯了扯他的袖子，仰起脸，大眼睛扑闪扑闪的，满是期待：“梓陌？什么可以先尝尝？是那个叫‘蛋糕’的东西吗？我可以…可以先跟你尝一尝吗？”那馋涎欲滴的小模样，哪里还有半分公主的威严，分明就是个等着吃糖的小孩儿。

苏梓陌低头看着她那副可爱的模样，心头一软，满脸宠溺地笑道：“小馋猫！是蛋糕没错。不过，得等一会儿我们把送给太上皇的主要部分做完，如果有剩下的材料，咱们才能做个小点的尝尝。现在啊，还是先专心把正事办好，好不好？”