第194章 腊八的粥，熬出冬的暖（1/2）

腊八的清晨，天还没亮透，陆野就被厨房传来的\咕嘟咕嘟\声唤醒。他揉着惺忪睡眼推开房门，一股浓郁的米香混着枣香、桂香扑面而来，暖得人心里发颤。\爸爸！腊八粥！\暖宝穿着粉色棉睡衣，头发乱蓬蓬地从屋里冲出来，怀里抱着个陶瓷小碗，\奶奶说今天腊八，要喝腊八粥，我给麦芒弟弟留最稠的！\

陆野笑着接过碗：\小宝儿的粥，得熬得绵密。\他走进厨房，见陆奶奶正站在灶台前，手持木勺不停地搅拌着大铁锅。\奶奶，我来！\他接过木勺，感受着锅中翻滚的热气，\这腊八粥，要熬够时辰，料才出味。\

\还是你懂行。\陆奶奶退到一旁，欣慰地看着他，\去年你熬的腊八粥，知秋喝了三大碗，说比她娘做的还香。\

厨房里热气腾腾，各种食材在锅中翻滚融合。陆野仔细观察着火候，时不时调整火力大小。\要文火慢炖，\他想起了爷爷的教导，\急不得，要慢慢熬，让各种料的香味都渗到粥里去。\

此时，叶知秋端着个小瓷碗走进来：\野子，我来帮你尝尝咸淡。\她用勺子舀了点粥，细细品味，\不错，米香、枣香、桂花香都出来了，再熬会儿，味道会更醇厚。\

\辛苦媳妇儿。\陆野接过碗，\你来搅一会儿，我去准备小菜。\

院子里，王铁柱和李狗蛋已经忙活开了。王铁柱推着满满一车劈好的木柴：\野子！腊八熬粥，得用大火烧开，小火慢炖，我带了最好的松木柴，烧出来的粥有松香味！\

李狗蛋提着个大竹篮：\这是按你要求准备的，核桃、杏仁、腰果，都是新炒的，还有你奶奶要的红枣、桂圆，都挑了最好的。\他冲暖宝挤眼，\小宝儿，叔给你留把小勺子，等会你给弟弟盛粥，说'给麦芒的甜粥'！\

\我要给弟弟留最稠的！\暖宝攥紧小勺子，踮脚够灶台上的大勺子，\弟弟的粥，要比我的还稠！\

陆野和叶知秋分工合作，一个负责看火熬粥，一个负责准备配菜。叶知秋切着腌好的咸菜丝：\这咸菜是秋天晒的萝卜，配上腊八粥，解腻。\

\知秋姐，这个咸菜丝真好看！\暖宝趴在案边，\像金丝一样！\

\那是。\叶知秋笑着，\你奶奶教我的刀工，要切得均匀，才好看。\

王铁柱往灶里添了把松枝，火焰顿时窜得老高：\松枝烧火，粥里有松针香，喝着暖和。\他擦着汗，\我爹说，腊八的粥，要熬出'家的味道'。\

李狗蛋在旁边调配小料：\这个是芝麻盐，这个是花生碎，腊八粥要配着小料吃，才够味。\他递给暖宝一小碟，\小宝儿，尝尝？\

\要给弟弟留！\暖宝赶紧把小碟推回去，\弟弟的花生碎，要比我的还多！\

时间在熬煮中慢慢流逝。陆野不时用勺子搅动着锅中的粥，看着各种食材在沸腾中翻滚、融合。\奶奶，您看，\他指着锅中，\米已经开花了，红枣也煮烂了，香味都飘出来了。\

\是啊，\陆奶奶凑近闻了闻，\香得能把隔壁村的猫都引来。\

暖宝趴在灶边，小脸上沾着粥渍：\爸爸，粥什么时候能好？我都等不及了！\

\快了，\陆野摸摸她的头，\再熬半个时辰，就可以喝了。\

叶知秋在一旁包着饺子：\腊八喝粥，晚上吃饺子，双喜临门。\她擀着饺子皮，\知秋姐的手艺，小宝儿要学着点。\