第815章 我们有非常可爱的点单系统(2/2)

几名探店主播很快便找到了系统里的“上京猫咪咖啡屋值班表”,打开。

然而,当主播和直播间里的观众看完排班表后,更是因这份表格而落泪不止。

因为上京猫咪咖啡屋包括店长在内的所有员工,减去刚开业的这两天,每天都严格执行8小时的工作制度,每个月更是有长达8天的休息时间,不含节假日。

比如5月份的五一劳动节按照规定是放假2天,那么咖啡屋全体员工5月的休息时间就是8+2=10天,中秋节在9月份的话,那么咖啡屋的大家在9月份的假期就是8+1=9天,具体哪天休息一起商量着来。

甚至于……在这样的休息制度下,大家每天的8小时工作时间还包含了1小时的“午休”或者“吃饭”。

咖啡屋的早班是早上8点到下午4点,过了12点用餐高峰期后,1点开始就是员工的休息时间,在店里工作的店员可以自行商量交替吃东西和午休,每个人都有至少1小时的休息时间,减去这个时间的话,严格来说大家一天的工作时长只有7小时。

【一天8小时,3班倒,一个月基础休息8天?这还是餐饮业?】

【不是,哥们,这张表怕不是放出来馋人的吧?怎么可能有餐饮业一天只上8小时班的?她们背地里肯定要加班】

【兄弟你这就属于尬黑了,她们这里又不是真正的餐厅,每天店里几个人上班看得清清楚楚,敢放值班表出来肯定是不怕监督的】

【意思是咖啡屋这帮妹子真按照值班表上的排班?然后她们老板还真每个月发这么多钱?福利这么好的吗?】

【其实也算说得通吧,这一看就是老板聘用了嘉兰小姐那边的人,考虑到嘉兰艾尔同学那么神秘的背景……相当于是家族企业了,她们这边最大的问题是工资太高了,别到时候倒闭了】

【可是店里的东西真的很便宜好吧?手抓饼5块钱一个,柠檬水4块,招牌奶茶12块,这真的能赚回本吗?还是她们偷工减料呀?】

见直播间里观众的关注重点渐渐转移到了消费项目上,一名主播忍不住喊来了小艾尔:“那个,嘉兰小姐,你们这里的服务是完全免费的,对吧?”

“是的哦。”

小艾尔摆出了服务员的经典姿势:“请问先生有什么吩咐吗?”

“我刚才看了你们这边的员工薪酬,嘉兰小姐你的基础工资是0,这是写错了吗?”

“嗯,因为我不是这里的员工呀,只是代理店长或者……吉祥物之类的?”

小艾尔摆出一副“你是笨蛋吗”的表情:“我才多少岁!”

“哦哦,差点忘了小艾尔还是初中生。”

问话的主播恍然大悟道:“你最近一段时间实在是太火了,而这段时间‘萝莉’这个词又基本是热门主播的象征,我就潜意识以为你已经毕业出社会了……”

“没有哦,平时我要上课的,最多只是中午或者晚上放学以后,有时间就过来这边转转,没有工资,只有奖金。”

小艾尔朝这名主播的镜头挥了挥小手:“大家早上好鸭,吃过早餐了吗?就算是星期六放假也不可以躺在被窝里不吃早饭哦!”

【她好可爱!】

【妈妈!她就是我的妈妈!】

【为什么嘉兰小姐突然有一股妈妈的感觉啊!】

【天!她皮肤也太好了吧,眼睛也好漂亮,跟蓝宝石一样……】

“那你们……”

同样被小艾尔迷晕了脑袋的主播说话赶紧进入了话题:“你们这里的东西卖得这么便宜,够发员工的工资吗?”

“是嘛,大家觉得这边物美价廉的话就太好了。”

小艾尔保持着脸上的笑容说道:“至于工资什么的不需要担心哦,咖啡屋的幕后老板说了,咱们店和房东签了至少三年的合同,并准备了充足的资金,不会倒闭的。”

其实,如果不是有可能涉及恶意竞争,爱琳尼娅反而还希望将店里一些东西的价格再降低一些——反正她开这家店的目的也不是赚钱。

比如柠檬水2块钱,招牌奶茶6块钱什么的……

可是这样做的话,先不说亏本不亏本的问题,首先它对于周边商店而言就是不公平的。

爱琳尼娅开店不为赚钱,但周边的商店要赚钱啊。

三十六中是一所标准的示范性高中,学校有初中部和高中部两个分区,占地面积也足够大,还允许学生外出吃午餐和晚餐,这些学生养活了不少周边商铺,多年下来已经形成了非常稳定的生态圈。

学校周围什么商店最多?那肯定是各种小吃、快餐、零食和奶茶店。

而咖啡屋主要销售的食物和这些商店大部分都是重合的。

既然咖啡屋里的小吃奶茶经济又实惠,环境还这么好,服务员还都是可爱的猫娘小妹妹,我为什么要去别的店里买?那些店有什么存在的必要吗?

因此,如果这边把价格压得特别低,必定会导致周围一大堆商店亏损做不下去,最后倒闭。

这不但会造成附近经济市场的大萧条,还会增加大量的失业人员,和咖啡屋本身开店的宗旨相互违背。

所以爱琳尼娅只能在将价格尽量压低的同时,结合管理员后台权限,去选择一个相对没那么激进的售价。

这样,等咖啡屋正式开业后,周边小吃店奶茶店的营业额虽然会出现一定比例的下降,但是也不至于会让他们活不下去。

因为哪怕店里的碧洛迪丝和休嘉手艺很好,做出来的小吃特别美味,也总会有一些不喜欢类似口味的顾客依旧会去之前他们经常去的那几家店消费。

这就给那些店铺预留出了足够的应对时间,去推出属于自己的、有竞争力的新品,形成一个良性的循环。

“所以这位大哥哥需要点什么吗?”

见眼前的探店博主还在发愣,小艾尔已经走到了他的身边,将一份菜单递了过去。

“今天咖啡屋新开业,全场六折哦?”

“……”

……