第368章 初雪荠菜与灶间的暖约定(2/2)
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蒸年糕的间隙,乐乐想起王爷爷,装了些刚挖的荠菜,裹上塑料袋往他家去。刚走到院门口,就看见王爷爷在廊下晒萝卜干,雪落在他的帽檐上,他却浑然不觉。“王爷爷,给您送些新鲜荠菜,能包饺子吃。”乐乐递过荠菜,王爷爷眼睛一亮,转身从屋里拿出个陶罐:“我腌的腊八蒜正好开坛了,配荠菜饺子香,你拿些回去,做年糕时加几瓣也提味。”
回到家时,第一笼荠菜腊肉年糕刚好出锅。乐乐趁热切了一块,咬下去,荠菜的清鲜裹着腊肉的咸香,米粉软糯却不粘牙,腊八蒜的辛香在嘴里散开,一点都不腻。小安捧着碗,吃得腮帮子鼓鼓的:“比上次的猕猴桃年糕还好吃!等小虎来,咱们再做一次!”
傍晚,雪停了,夕阳照在菜畦上,雪水顺着塑料布往下滴,白菜苗的叶子更绿了。乐乐坐在桌前,翻开“救命菜笔记”,在雪花旁边画了株荠菜,写下:“初雪荠菜+腊肉+腊八蒜=荠菜腊肉年糕,鲜辛解腻;约定——小虎来,做山里荠菜团子年糕。”
手机震了一下,是小虎发来的消息:“我们明天就出发,带了野山楂和荠菜,还有奶奶做的栗子干,到时候做栗子山楂年糕!”乐乐看着消息,嘴角忍不住上扬,转头看向厨房——陈奶奶正把剩下的荠菜腌起来,李爷爷在院里劈柴,准备明天烧火蒸年糕。
灶间的烟火气还没散,菜畦里的雪慢慢化着,这份藏在初雪里的约定,像灶上温着的年糕,暖得让人满心期待。