第568章 菜园里的健康美食节（1/2）

收获季的阳光洒满实验小学的“健康菜园”，红彤彤的番茄、翠绿的黄瓜、金黄的玉米在藤蔓上挂得满满当当，连空气里都飘着清甜的蔬果香气。小宇举着刚摘下的番茄，朝围在篱笆外的人群扬了扬：“今天的健康美食节，就让这些‘救命菜’当主角！”

这话引得周围的家长和社区居民纷纷鼓掌。原来，孩子们早就商量好，要用菜园里收获的蔬菜举办一场美食节，把健康饮食的理念带给更多人。公益基金会的志愿者们提前搭好了长桌，铺上台布，云雾村的李医生也带着血压仪和健康手册赶来，准备在现场做咨询。

“我负责做番茄炒蛋！”城里的小雨系着小围裙，手里拿着从家里带来的锅铲，“我妈妈说，番茄里的番茄红素加热后更易吸收，是‘天然抗氧化剂’！”云雾村的小诺则在旁边切紫甘蓝，她把紫甘蓝切成细丝，再拌上少许蜂蜜和白醋：“这道凉拌紫甘蓝能抗氧化，爷爷奶奶多吃对身体好！”

最热闹的要数小石头的玉米摊位。他和奶奶一起熬了香甜的玉米糊，还蒸了玉米馒头，旁边的牌子上写着：“玉米富含膳食纤维，控糖又养胃！”一位带孙子来的张爷爷尝了一口玉米糊，连连点头：“这糊真糯！我孙子平时不爱吃粗粮，今天居然主动要第二碗！”

小宇的“魔法饮料站”也排起了长队。他用紫甘蓝汁、番茄汁和黄瓜汁调配出五颜六色的饮品，还特意做了个“酸碱小实验”：“大家看，这杯加了蜂蜜的黄瓜汁是碱性的，多喝能平衡身体酸碱度！”孩子们拿着彩色的杯子，边喝边听他讲蔬菜的营养知识，脸上满是好奇。

李医生的咨询台更是被围得水泄不通。他一边给老人们量血压，一边指着桌上的蔬菜说：“这些都是‘平价健康药’，番茄降压、玉米控糖、紫甘蓝抗氧化，每天换着吃，比吃保健品还管用！”一位血压偏高的阿姨听完，赶紧拿起小诺递来的凉拌紫甘蓝：“那我以后每天都来菜园摘点蔬菜吃！”