第482章 新磨的面粉(2/2)
“小心!” 老斩大喊一声,迅速抽出腰间短刀,朝着粉袋掷去。短刀 “唰” 地一下,将粉袋挑到一旁,粉粒撒了一地。金锈侯赶忙跑过去,扶起年轻粉农:“没事吧?下次可得多留意!” 年轻粉农擦了擦眼泪,摇了摇头:“俺没事,只是这粉没了,不知道该怎么给馒头铺交差。” 小芽笑着说道:“别担心,咱们把稻谷清理干净,重新磨粉便是,保证比之前的还要好。”
接下来的几日,众人与粉农们一同清理粉粒、修复工具。金锈侯跟着谢老汉学习磨粉,起初磨出的粉,要么过于粗糙,要么太过细腻,还夹杂着不少锈粒。谢老汉耐心教导他:“磨粉可得掌握好石磨的间距,间距大了粉粗,间距小了粉细,还得边磨边扫粉,这样磨出的粉才均匀。” 金锈侯勤学苦练四天,终于磨出合格的米粉,还试着用新磨的粉做了一碗米粉汤。谢老汉尝了一口,笑着夸赞道:“不错不错,这米粉又滑又嫩,比俺磨的粉还好吃!”
这天,众人正准备将新磨的粉放入粮仓储存,却突然发觉粮仓墙角有一股怪异味道。谢老汉赶忙撬开墙角木板一看,只见里面有一个黑漆漆的洞口,散发着带着锈味的潮气。“不好!这洞口必定通着锈矿,潮气把锈毒带了上来,若不赶紧堵住,存进去的粉还得坏掉!” 老锅立刻催动护粉灵光,灵光化作一道光罩,将洞口牢牢封住。接着,他又用灵光仔细扫遍粮仓,将里面的锈毒全部清理干净。
泡米之时,谢老汉特意在陶缸里添了些许清水,说道:“这般泡出来的米,不会粘缸,还能把米里的杂质泡出来,磨出的粉更为纯净。” 阳光洒在泡米房内,米粒的清香飘散甚远。一日过后,米泡好了,谢老汉拿起一把,轻轻捏了捏,又软又糯。粉农们见状,皆欢呼雀跃起来,谢老汉捧着米,激动得双手微微颤抖:“这可是俺们粉坊这么多天来,泡得最好的一批米!”
离开之日,粉农们每人赠送了一袋新磨的面粉,袋口用麻绳扎紧,上面贴着 “护粉之恩” 的纸条。谢老汉还将自己使用了几十年的粉筛送给金锈侯,这粉筛以竹编制而成,筛眼又细又匀,手柄是柳木的,被磨得光滑溜溜,还散发着淡淡的米香。“这粉筛筛出的粉最为细匀,从不堵眼,你拿着,往后想磨粉了,便能自己动手。”
快船驶离粉坊之时,粉农们皆站在岸边挥手道别,有人还举着刚做好的馒头,朝着船上大声呼喊:“解锈侠!下次再来,俺给你们蒸白面馒头吃!” 金锈侯趴在船边,用力挥舞着手回应:“一定来!到时候俺给你们磨米粉!” 他抚摸着粉筛,笑着说道:“如今有粉、有油、有漆、有纸,往后的日子可算是齐全了,做饭有粉,炒菜有油,再也不用将就了!” 周师傅晃了晃新调配的护粉油:“我把护油珠的粉掺进护粉油里了,往后制粉的工具涂上这个,不仅能防生锈,还能让工具不沾粉,用起来更顺手!”
船行至河中央,突然瞧见远处有一群人朝着他们挥手,有人还举着粉袋、油桶、漆罐、纸卷。老斩拿起望远镜一看,笑着说道:“是之前帮过的粉坊、油坊、漆坊、纸坊的乡亲们!” 众人赶忙让船靠岸,王叔、谢老汉、胡老汉等人都来了,手中拿着各自坊里的物件,有的还带着刚蒸好的馒头。王叔笑着说道:“俺们听说你们往粉坊去了,特意凑到一块儿来送送你们,这些东西你们路上用,馒头还热乎着呢!”
老斩接过东西,心中暖意涌动,眼眶微微泛红:“谢谢你们!这么远还特意跑一趟。若是以后再遭遇锈毒,你们也别慌张,捎个信给我们,我们必定前来帮忙。” 谢老汉拍着胸脯保证道:“你们放心!俺们都学会用灵光清理了,还组建了一个护坊联盟,谁家有难就去帮忙,肯定能守护好自己的坊子!”
快船再次启航,朝着下一个目的地驶去。船尾的浪花里,裹挟着米香、油香、漆香、竹纸香,阳光洒在船上,每个人的脸上都洋溢着笑容。金锈侯望向远处的天空,突然提议道:“咱们这一路帮了这么多坊子,要是把这些手艺写成书,让更多人学会,往后是不是就没人惧怕锈毒了?” 老斩点了点头,眼神坚定:“只要咱们齐心协力,无论遇到何种锈毒,都能攻克,老百姓的日子也会越过越好,越来越红火!” 快船在河面上继续航行,满载着希望与温暖,驶向更为遥远的地方,水面上留下一道长长的波纹,宛如一条纽带,将各个坊子的人心紧紧相连,也将守护的故事传颂至远方。