第500章 滤油房（2/2）

“小心！” 老斩大喊一声，迅速抽出短刀扔了过去。短刀 “唰” 地一下把油桶挑到一旁，油液洒了一地。金锈侯赶忙跑过去扶起年轻油农：“没事吧？下次可得多留点神！” 年轻油农擦了擦眼泪：“俺没事，就是这油没了，实在不知道该咋跟酒楼说。” 小芽微笑着安慰他：“别担心，咱们把菜籽洗净，重新榨油就行，保证比之前的还好。”

接下来的几天，众人和油农们一起清理油渣、修缮工具。金锈侯跟着尤老汉认真学习榨油技艺，起初榨出的油要么太稀薄，要么太浓稠，还混着锈粒。尤老汉耐心地教他：“炒籽时得精准掌握火候，火小了榨不出油，火大了油就会发苦；榨油时力度要均匀稳定，这样油才能榨得干净彻底。” 金锈侯勤学苦练了七天，终于成功榨出合格的菜籽油，还兴致勃勃地用新油炒了一盘青菜。尤老汉尝了一口，笑着夸赞：“不错不错，这油又香又纯，比俺榨的还好吃呢！”

这天，众人正准备把新榨的油放进油缸储存，突然闻到油缸墙角传来一股怪味。尤老汉撬开石板一看，下面竟有一个黑漆漆的洞口，不断飘出带着锈味的潮气。“不好！这洞口通着锈矿，潮气把锈毒带上来了，不堵住的话，存的油还得遭殃！” 老锅立刻催动护油灵光，灵光瞬间化作光罩把洞口严严实实地封住，又用灵光仔细扫遍油缸，把锈毒彻底清除干净。

榨油的时候，尤老汉特意在菜籽里加了一把新晒的芝麻：“这样榨出来的油不光有浓郁的芝麻香，还能让油更清亮，保质期也更长。” 榨油机的石碾缓缓转动起来，油香四溢，飘得老远。四天后，油终于榨好了，尤老汉满心欢喜地打开油缸，只见油液金黄透亮，光闻着味儿就让人忍不住想下厨炒菜。油农们见了，都欢呼雀跃起来，尤老汉双手捧着油壶，激动得双手都微微颤抖：“这可是俺们坊子这么多天来，榨得最好的一批油！”

离开那天，油农们纷纷送上一壶新榨的菜籽油，壶口用软木塞紧紧塞住，还贴心地贴上了 “护油之恩” 的纸条。尤老汉更是把自己用了几十年的油勺送给金锈侯，这油勺是黄铜做的，勺柄是枣木，被磨得光滑无比，还散发着淡淡的油香。“这勺舀油不挂壁，你拿着，往后想榨油了，就能自己动手。”

快船缓缓驶离油坊，油农们都站在岸边，纷纷挥手道别，有人高举着油壶大声喊：“解锈侠！下次再来，俺给你们做油焖鸡！” 金锈侯趴在船边，也热情地挥手回应：“一定来！到时候俺给你们榨花生油！” 他轻轻抚摸着手里的油勺，笑着说：“如今有油、有粉、有酒、有豆腐，往后的日子可算是齐全了，炒菜有油，主食有粉，再也不用凑合着过啦！” 周师傅晃了晃新调制的护油膏：“我把护粉珠的粉掺进护油膏里了，往后榨油工具涂上这个，不光能防生锈，还不沾油污，更好使！”

船行到河中央，远处突然有人使劲挥手，手里还举着油壶、粉袋、酒坛、豆腐盒。老斩拿起望远镜一看，笑着说：“是之前帮过的油坊、粉坊、酒坊、豆腐坊的乡亲们！” 众人赶忙让船靠岸，王叔、尤老汉、米老汉他们都来了，手里拿着各自坊里的特产，有的还带来了刚出锅、热气腾腾的油焖鸡。王叔满脸笑容地说：“俺们听说你们往油坊去了，特意凑到一块来送送你们，这些东西路上用得着，油焖鸡还热乎着呢！”

老斩接过东西，心里暖烘烘的，眼眶都微微泛红：“谢谢你们！这么远还跑一趟。以后再遇到锈毒，千万别慌，捎个信来，我们肯定赶来帮忙。” 尤老汉拍着胸脯，信誓旦旦地保证：“你们放心！俺们都学会用灵光清理锈毒了，还组建了护坊联盟，谁家有难就去帮衬，肯定能守住自家坊子！”

快船再次启航，朝下一个目的地稳步驶去。船尾的浪花里，带着油香、粉香、酒香、豆腐香，阳光洒在船上，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。金锈侯望着远处的天空，突然说：“咱们帮了这么多坊子，要是把这些手艺写成书，让更多人学会，往后是不是就没人再怕锈毒了？” 老斩坚定地点点头，眼神里满是希望：“只要咱们齐心协力，不管啥锈毒都能攻克，老百姓的日子肯定会越来越好，越来越红火！” 快船在河面上乘风破浪，载着希望与温暖，驶向远方，水面上留下一道长长的波纹，像一条纽带，把各个坊子的人心紧紧连在一起，也把守护的故事传颂到更远的地方。