第315章 家味回忆周与朱元璋的手机瘾(1/2)

“家味回忆周”的宣传一放出去,立刻在老顾客群里引发了热烈反响。时味居的熟客们本就对这里独特的“家”的氛围情有独钟,听说老板要搞主题周,主打“记忆中的味道”,还鼓励大家分享自己的家味故事,一个个都摩拳擦掌,跃跃欲试。

姜小勺也兑现承诺,调整了菜单,撤下了部分需要复杂能量调和、摆盘精致的创意菜,换上了一批看起来朴实无华,却能瞬间勾起乡愁和童年回忆的“硬菜”。

比如,用肥瘦相间的五花肉和土灶铁锅慢火煨出来的、油亮红润的“外婆红烧肉”;比如,选用上好三黄鸡,只用姜葱和最简单的调味,突出鸡肉本身鲜甜的“白切鸡”,配上精心调制的姜葱蘸料;再比如,用老母鸡和猪大骨熬足时辰,汤色奶白,撒上一把葱花和胡椒粉,暖心暖胃的“骨头汤”……

每一道菜,姜小勺都投入了比以往更专注的“心意”。他不再刻意追求用“情绪调味”去引导或放大某种特定情绪,而是将烹饪本身变成了一种“回忆”与“祝福”的仪式。处理食材时,他想着的是长辈们传授手艺时的叮咛;调配味道时,他回忆的是不同地域、不同家庭里那种相似的、对“好吃”的朴素追求;出锅装盘时,他默默祝福每一位食客都能从中品尝到属于自己的那份温暖。

这种纯粹而内敛的心意,反而与“家味”的主题完美契合。当这些菜肴端上桌,那股扎实的、温暖的、仿佛带着阳光和烟火气的香气弥漫开来时,很多食客还未动筷,眼眶就先微微湿润了。

“就是这个味儿!跟我奶奶做的一模一样!”一位中年男顾客尝了一口红烧肉,激动地对同伴说。

“这白切鸡的蘸料,跟我妈调的好像……她以前总说,葱要切得细,姜要磨出汁……”一位年轻女孩小口吃着,声音有些哽咽。

“骨头汤……我小时候生病,我妈就给我熬这个,说喝了就有力气了……”一位老人慢慢喝着汤,眼神悠远。

分享故事的小卡片很快被填满,贴在店里特设的“家味墙”上。有人写下了远游时最想念的妈妈拿手菜,有人记录了第一次为家人下厨的笨拙与幸福,还有人分享了已故亲人留下的独特食谱……文字或许简单,情感却真挚动人。

时味居内,一种前所未有的、极其浓厚而温暖的“人间烟火气”与“情感共鸣”在汇聚。这气息是如此纯粹、正面、充满生命力,以至于后院的时空节点都仿佛发出了舒适的嗡鸣,那口铁锅更是整天都保持着一种温润平和的温度,锅底符文流转顺畅稳定,再没有出现之前那种“抽风”的迹象。姜小勺甚至能隐约感觉到,铁锅传递来一丝微弱的“满足”和“愉悦”情绪。

灶王爷张单再也没来投诉,据说周边邻居家的灶火都恢复了正常,连之前新闻里提到的宠物异常现象也莫名其妙地减少了。姜小勺猜测,当节点能量被这种高质量的、正向的“人间烟火气”充分滋养和稳固后,其外溢的、不稳定的部分自然就减少了,对周边环境的影响也随之降低。

“家味回忆周”大获成功,时味居的口碑和人气达到了一个新的高度。连钟远都私下发来信息,表示这种注重情感连接和文化传承的活动“很有意义”,并告知那三枚“耳勺”的初步分析结果已经出来,材质确实特殊,含有几种未知的微量元素组合,纹饰也无法破译,年代测定依旧模糊,但基本排除了放射性等即时危险,具体报告稍后会正式送达。他还隐晦地提醒,调查显示,“星芒文化”和那个“文化遗产保护基金会”近期活动频繁,似乎在加大对老城区的“观测”力度,让姜小勺多加小心。

官方这条线,暂时稳住了。

然而,就在姜小勺稍稍松了口气,准备享受一下“家味回忆周”带来的平和氛围时,另一位“合伙人”却开始闹起了幺蛾子。

朱元璋,对智能手机产生了浓厚的兴趣。

起因是某天,一个熟客在等餐时,用手机外放了一段京剧《霸王别姬》的选段。朱元璋本来正无聊地坐着喝茶,听到那熟悉的腔调,耳朵立刻竖了起来,眼睛也瞪圆了。

“此乃何物?竟能藏纳戏班于方寸之间?”他指着客人的手机,惊讶地问姜小勺。

姜小勺随口解释:“这叫手机,里面能存很多声音、图画,还能看到很远地方的事情。”

朱元璋大感兴趣,非要姜小勺也给他弄一个“耍耍”。姜小勺拗不过他,又觉得让他多接触点现代事物、分散一下注意力(免得总想跟人“切磋”武艺或“讨论”治国方略)也不是坏事,就把自己淘汰下来的一个旧智能手机给了他,教了他最基础的开关机、解锁、点图标。

接下来的几天,朱元璋仿佛打开了新世界的大门。

他开始沉迷于手机里各种奇奇怪怪的功能。先是疯狂听戏曲,从京剧听到昆曲,从豫剧听到黄梅戏,听得摇头晃脑,时不时还跟着哼两句,点评一番“这个虞姬哭腔不够凄婉”、“那个楚霸王杀气不足”。

然后,他发现了视频软件。这下更不得了。他先是搜各种历史纪录片和电视剧看,看到不符合史实或者他觉得“胡编乱造”的情节,就气得吹胡子瞪眼,对着手机屏幕指指点点,骂骂咧咧:“混账!朕……咱当年北伐是这么打的吗?!”“这皇帝当得,昏聩!该杀!”“这将军,勇则勇矣,毫无谋略!”

有一次,他甚至点开了一个讲明史的自媒体视频,up主正在分析朱元璋的“洪武四大案”。朱元璋看得脸色铁青,拳头捏得嘎嘣响,差点把手机给捏碎了,吓得姜小勺赶紧把手机抢过来,好说歹说才劝住,告诉他那是后人评说,当不得真,而且隔着屏幕你也打不着人家……

除了看历史相关,朱元璋还对各种“土味视频”、“生活小妙招”、“美食制作”产生了兴趣。尤其喜欢看那些大锅做饭、大碗吃肉的豪迈场面,边看边点评:“这灶火不行!”“肉切得太小气!”“这汉子吃饭痛快!像咱当年的兵!”

他甚至无师自通地学会了刷短视频,手指在屏幕上划得飞快,看到有趣的还哈哈大笑,看到不顺眼的就骂一句“甚鸟东西”,然后迅速划走。那专注投入的劲儿,比刘禅盯着美食时也不遑多让。

“朱老爷子,您这……看手机时间有点长了,伤眼睛。”姜小勺忍不住提醒。这位爷可是重要“战力”兼“合伙人”,可不能看手机看成近视眼。

“无妨无妨!”朱元璋头也不抬,正津津有味地看着一个“十分钟学会做叫花鸡”的视频,“此物甚是有趣,可知天下事,可闻八方音,比那奏折邸报快得多矣!就是这做叫花鸡的法子,不够地道,改日咱亲自教教他们!”

姜小勺:“……”

得,这位还想着跨界当美食博主呢。

不过,朱元璋沉迷手机,倒也带来了一个意外的好处——他不再那么容易因为一点小事就“龙颜大怒”或者想跟人“掰手腕”了。大部分时间,他都窝在角落的座位上,戴着老花镜(姜小勺给他配的),捧着手机,时而凝神,时而怒骂,时而大笑,完全沉浸在自己的“数字世界”里,让姜小勺省心不少。

只是苦了偶尔坐在他附近的客人,冷不丁就会听到一声洪亮的“好!”“混账!”或者一阵豪迈的笑声,经常被吓一跳。不过久而久之,熟客们也习惯了,甚至觉得这位脾气火爆但挺有趣的老爷子,也是时味居一景。

这天下午,朱元璋正对着手机上一个“街头健身老大爷单杠大回环”的视频啧啧称奇,跃跃欲试,琢磨着是不是也该去后院的单杠(姜小勺为了给康熙锻炼身体装的)上试试时,刘禅揉着眼睛,一脸困倦地从后面休息室走了出来。

“阿斗,又做梦了?”姜小勺关切地问。

刘禅点点头,脸色有些苍白:“嗯……还是那个会……好多人……在吵……不过,这次我好像……看到一点别的东西……”

“看到什么了?”姜小勺心中一紧。

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