第849章 去铁厂(2/2)
紧接着何大清就走进仓库挑选起了一些所需的食材来。
而何雨柱则在一旁观察着何大清的一举一动。
通过对何大清所选食材种类以及数量等方面的判断,何雨柱大概猜到了何大清想要烹饪什么样的席面。
不一会儿何大清从仓库走出来,手里还拿着一个装着食材的筐子。
只见何大清对何雨柱吩咐道:“柱子,你大概也知道爹要做什么菜了,你就先去把这些食材洗净切配好吧,另外记得再准备些葱姜蒜等配料备用;我还需要蒸制一些特制的糟油,并且提前把用于炖煮高汤的材料处理好!”
何雨柱听后连连点头应道:“好嘞,爹,您放心交给我吧,我会弄好的。”
话音未落何雨柱就接过菜篮子走到小厨房一处处理食材的一个角落备菜去了。
时间一点一滴过去,终于等到何雨柱将所有食材都精心处理完毕。
只见何大清便和何雨柱一起迅速地将每道所需的材料给准备好了,以确保后续烹饪工作能够有条不紊地进行下去。
毕竟这可是娄兴华一场至关重要的招待啊!
此时此刻,何大清哭得万事俱备,接下来就只差正式开始动手做菜了!
紧接着,经验老到的何大清当机立断,与同样精明能干的何雨柱默契十足地商量出一个完美无瑕的分工方案。
何雨柱与何大清决定率先着手制作那几道菜色复杂、耗时较长同时也对火候要求极高的菜肴,并按照计划井然有序地忙碌起来……待到一切安排就绪,他们才稍稍松口气。
然后何大清父子二人才双双移步到厨房的一角坐下稍作休息,静静等待着胡大发前来告知什么时候可以正式上菜开席。
没过多久,厨房外那原本还略显明亮的天空渐渐被暮色笼罩,夜幕悄然降临。
就在这时,一阵熟悉的脚步声由远及近传来,果不其然正是后勤管事胡大发快步走进了厨房。
只见胡大发径直走到了正坐在一旁的何大清面前,压低声音轻声说道:何师傅,客人们已经到了招待间,可以开始起菜了。
听到这个消息,一直保持高度警觉状态的何大清立刻精神一振,连忙回应道:好嘞,胡管事,您请放心!我们爷俩保证不会耽误事儿的!
何大清小心地揭开炖煮高汤的那口锅的锅盖,往里面瞅了一眼,然后满意地点点头。
接着何大清就看向站在一旁的何雨柱,轻声吩咐道:“柱子啊,可以开始动手做菜了!”