第279章 客家黄酒(2)(2/2)
阿婆笑着点头,将装满酒的坛子递给大叔,说道:“希望能让更多人尝尝咱们客家黄酒的滋味儿。”
大叔接过酒坛,小心翼翼地放进竹篓,从兜里掏出钱递给阿婆,说道:“阿婆,这次我多买点,这酒留着慢慢喝。”
阿婆接过钱,笑着说:“你呀,少喝点,别耽误正事儿。”
大叔连连点头,扛起竹篓,与众人道别后,带着满满的黄酒,心满意足地离开了。
小院里,阿婆一家与小刘又重新坐回石桌旁,继续探讨着客家黄酒的推广计划,而那醇厚的酒香,依旧在空气中久久萦绕。
不知不觉,日头已至中天,暖阳倾洒在小院里。
中年女子在厨房忙碌一阵后,大声招呼着:“妈,小刘,饭菜准备好了。爸,怎么还没有回来?”
这时,一位身形硬朗的阿翁迈着稳健的步伐从外面走进院子。
笑笑像只欢快的小鸟,一下子飞奔过去,扑进阿翁怀里,脆生生地喊着:“爷爷!”
阿翁脸上绽开慈祥的笑容,一把将笑笑抱起来,用胡茬轻轻蹭着她的小脸,逗得笑笑咯咯直笑。
“爸,回来了,正好开饭了。” 中年女子说道。
阿翁点点头,抱着笑笑走到众人面前,小刘赶忙起身,恭敬地打招呼:“阿翁您好呀!”
阿翁笑着点点头,回应道:“你好你好,欢迎你来家里做客。”
随后,阿翁将笑笑放下,与阿婆、中年女子一同招呼小刘到饭厅就座。
院子里,一张质朴的木桌上摆满了丰盛的菜肴。
有用大叔送来的竹笋做的笋干炒腊肉,腊肉肥而不腻,笋干吸收了肉香,入口爽脆;
还有当地特色的酿豆腐,金黄的豆腐里裹着鲜嫩的肉馅,香气扑鼻;
当然,少不了的是用自家黄酒烹饪的醉虾,虾肉鲜嫩弹牙,带着黄酒独特的香醇。
我闻着都馋死了!
众人围坐在一起,阿婆给每个人的碗里盛上米饭,笑着说:“小刘啊,别客气,尝尝我们自家做的菜。”
小刘赶忙致谢,夹了一筷子醉虾放入口中,不禁赞叹道:“阿婆,这醉虾太好吃了,虾肉鲜美,还透着黄酒的香气,味道简直绝了!”
阿翁端起一杯自家酿的黄酒,轻轻抿了一口,满足地说:“咱们客家黄酒啊,不仅喝着香,做菜更是一绝。这酒啊,就是咱生活里的宝贝。”
说着,阿翁又转头看向小刘,问道:“小刘啊,听她们说你想帮忙推广咱们的黄酒,你跟我说说,打算咋推广呀?”
小刘放下碗筷,认真地说道:“阿翁,我们计划拍一部纪录片,把咱们客家黄酒从原料种植、酒曲制作,到酿造工艺、文化传承,都详细地记录下来,通过网络平台传播出去。
另外,还想举办一些线下的品鉴活动,让更多人能亲身体验到黄酒的魅力。”
阿翁听后,眼中闪过一丝光亮,连连点头:“好想法啊!咱们这黄酒的手艺,传了这么多年,是该让更多人知道。小刘,你有啥需要我们帮忙的,尽管说。”
饭桌上,大家一边品尝着美味的菜肴,一边热烈地讨论着黄酒推广的各种细节,欢声笑语在小小的饭厅里回荡。
阳光透过窗户,洒在每个人的身上,映照出一幅温馨而美好的画面,浓浓的烟火气……