第485章 大暑热浪涌，凉茶润千家（1/2）

百草谷的大暑像团烧红的炭。日头把药圃的泥土晒得发白，金缘紫菀的叶片卷成了细筒，连聒噪的蝉都蔫了，趴在回春藤的竹架上，叫声有气无力。林辰站在暖房的阴影里，指挥着药童们把新采的薄荷、金银花搬进凉棚，竹匾里的药草沾着露水，绿得能掐出水来，却还是抵不过热浪的蒸腾，没多久就软了下去。

“林先生，周校长把‘凉茶桶’搬出来了！”小石头举着个木瓢跑过来，额头上的汗珠像断了线的珠子，“说是按苏先生的方子熬的，加了甘草，甜丝丝的，比井水还解渴！”

暖房门口摆着个半人高的陶桶，是雷大叔早年用黄泥烧制的，桶身刻着紫菀花纹，常年泡着凉茶，内壁结着层淡淡的药垢。周鹤叔正用长勺往粗瓷碗里舀茶，琥珀色的茶汤里飘着几粒甘草，香得人喉头发紧。“当年婉妹在的时候，每到大暑就烧这茶，”老人给每个药童递上一碗，“说是‘百草谷的凉茶，要让过路的人都能喝上一口’，连讨饭的花子都能捧着碗蹲在凉棚下歇脚。”

正说着，谷口传来车马声，三辆骡车停在药幡下，车夫们挥着汗喊：“给我们来几碗凉茶！这天热得要吃人！”

林辰让小石头搬来几个粗瓷碗，刚倒满茶，车夫们就仰着脖子灌下去，茶渍顺着下巴滴在衣襟上，却笑得一脸舒坦。“还是百草谷的茶解气！”领头的车夫抹了把嘴，“去年我们拉货路过，喝了这茶，一路到江南都没中暑，今年特意绕路来讨几桶！”

沈念提着个竹篮从暖房出来，里面是刚做好的“薄荷糕”，翠绿的糕体上撒着白糖，像块块冻住的翡翠。“给大伙垫垫肚子，”她把糕点分给车夫，“这糕里掺了紫菀花蜜，甜里带点凉，比光喝茶顶用。”

车夫们接过糕点，三两口就吞了下去，嘴里直夸“比城里的点心还香”。领头的从车上搬下个布包：“这是江南的新茶，给先生们尝尝，算换你们的凉茶钱。”布包打开，碧螺春的清香混着谷里的药香，像把南北的夏天揉在了一起。

孟书砚带着阿古拉从西域回来，两人都晒得黝黑，羊皮袄搭在肩上，露出被汗水浸透的粗布衫。“西域的孩子们也想学做凉茶，”阿古拉捧着个陶瓮，里面是西域的“雪菊”，金黄的花瓣像晒干的阳光，“我带了这个来，牧民说雪菊泡的茶最能解暑，配着谷里的薄荷，定是好方子。”

林辰把雪菊倒进凉茶桶，茶汤瞬间染上淡淡的金黄，香气也变得更清冽。“这叫‘东西合璧茶’，”他笑着给阿古拉递上一碗，“以后让西域的孩子也能喝上，就说是百草谷传过去的方子。”

午后，热浪更凶了，连风都带着股焦糊味。林辰让药童们停工，聚在暖房里编“药草扇”——用回春藤做扇骨，蒙上晒干的荷叶，扇柄上还拴着个小药囊，装着薄荷和紫苏。“给车夫们路上用，”他教孩子们编扇骨，“扇风的时候能闻着药香，比单用扇子凉快。”