第387章 墨菲定律（中）（1/2）

从巴塞罗那飞巴黎就跟北京飞上海的距离差不多，两个城市没有时差之分，王小虎的飞机中午11点四十起飞，下午2点不到就落地，她还要在机场等16个小时，换乘中国民航的飞机回国。

当王小虎的飞机从巴塞罗那的埃尔普拉特机场起飞时，在北京谭二叔的院子的厨房，一帮人大眼瞪小眼地看着这位昨天击败了警卫长的大能人颠勺。这绝对不是谭笑七毛遂自荐，本质上他是个懒人，如果不是二婶，堂姐的强力催促，他可不会围着一张可笑的围裙站在炉边。那个围裙是二婶特意给他系上的，他没注意围裙上的图案，而一边的堂姐，虞和弦以及警卫长，大厨，警卫，厨师们等人都忍俊不禁，围裙上绣着，“我是个可爱的小宝宝！”几个字。

谭笑七看着厨房里的现有食材，脑海里勾勒出把菜一汤的菜谱，冷盘双拼是水晶肘花，京味芥末墩。主菜有葱烧海参，九转大肠，芫爆散丹，油焖大虾，酱爆鸡丁，鱼香肉丝，热汤是清汤燕菜。

谭笑七按照次序，轻声吩咐厨师做着各项准备工作，井井有条，在众人身后的二叔看着侄子点点头，难怪智恒通能越做越大，看这家伙在厨房的表现就能得知小七忙而不乱，心里有数，指挥若定。你看他的表现吧，谭笑七目光扫过备好的食材，径自开口，声音平稳而清晰：“水晶肘子需先焯后蒸，皮朝下压制定型；芥末墩儿，白菜心要脆，芥末糊得现冲，焖足了时辰才窜鼻子。”他一边说，一边利落地处理海参，“葱烧海参，葱油要分三次下，滋味才层层递进去。”

警卫长不相信眼前这位正在花式颠勺的人就是昨天打败自己的，两种人设不应该聚集在同一个人身上，昨天那记擒拿的狠劲还烙在记忆里，今天这人却系着滑稽的围裙，跟锅铲打交道。他暗想：拳头硬不代表勺子稳，这桌菜最好只是样子货，不然，我这脸可真没处搁了。旁边的厨师长想法也差不多，他浸淫厨艺几十年，不信一个年轻人能一小时搞定这么一桌硬菜，还样样地道。他盯着谭笑七处理九转大肠的手法——焯、煮、炸、烧，步骤一丝不乱，火候转换娴熟得像本能，心里那份怀疑渐渐掺进了惊异。他甚至希望这个人做出的菜肴看着好看，吃起来其实非常一般，要不，要不自己的膝盖就要奉献给这位小自己七八岁的小伙子了。

从开始到席面摆好，前后整整一个小时，二叔的厨师长挠挠头，不可思议啊，这样太有效率了，他抱着和警卫长一样的心思，那就是这个人的菜，中看不中用。

这些菜里虞和弦唯一没吃过的就是芫爆散丹，散丹就是羊肚仁，在谭笑七看来这道菜很简单，散丹切条，急火快炒，加香菜，胡椒粉，盐和少量马维民马局推崇的陕西陈醋，脆嫩清香。

虞和弦私下打量，然后悄咪咪地推动玻璃圆盘，将那盘散丹暂时固定在自己 面前，迫不及待地夹了一筷子送进嘴里。

谭笑七眼尖，警告她“烫！”

虞和弦顿时瞪大眼睛，被那滚烫脆嫩的散丹烫得舌尖发麻，张嘴哈着气，左手徒劳地在嘴边扇风，脸颊迅速涨红。桌上众人先是一愣，随即爆发出哄笑。谭笑七摇摇头，眼底也掠过一丝笑意，递过去一杯凉白开。

二叔笑眯眯地看着这一幕，又尝了一口清汤燕菜，清鲜醇美的滋味在舌尖化开。他看看侄子吃饭时不紧不慢、端正从容的仪态，再看看这一桌堪比国宴的出品，一个念头抑制不住地冒出来：要是能天天把这小子留在身边，光是这口福，就足以羡煞旁人了。他啜了口酒，把这个“危险”的想法压下去，但看向谭笑七的目光，越发欣慰和深邃。警卫长和厨师长大致尝了尝就赶紧退下，特么的太好吃了，再不走就会失态，盛一大碗米饭，搞一次光盘行动，嗯，他俩就能干光这一桌子菜肴。厨师长疑惑地看着谭笑七的背影，不知道这人是从哪个山头下来的，还好不是故意来砸场子的。

饭后谭笑七坐在二叔的书房里，俩人面前是虞和弦送来的白开水，她说临睡前不宜喝茶。谭笑七和二叔随意聊天，但不谈谭妈，不谈钱乐欣，只谈廖博衍和谭语舒，说到娃娃，谭笑七和二叔商量说既然到了北京，二婶，堂姐和两个娃娃就暂时放在二叔这里，他明天得回海市，像今天这样的的悠闲时光不是给他常备的。

二叔很高兴，他早就想把老伴，女儿和两个外孙接回来，只是自己操办起来动静太大，会给公家添麻烦，既然小七把人送回来真的太好了，“你放心去做事，她们交给我，对了遇到什么过不去的坎通知我，这是我的私人电话，知道的人很少。”二叔在纸上写了一串号码给谭笑七看，然后擦根火柴烧掉，。

“二叔，那我明天就回去了，和弦得跟我走，还有哪个叫林江亭的前警察下个月要生，要是我回不来，麻烦您多照应一下！”

请二叔关照自己的其他女人，天底下谭笑七是第一份。

二叔根本不以为忤，“我知道，她建档在北沙滩的妇产医院，那里有咱们的人，放心！

当谭笑七开始扎马步时，王小虎已经在巴黎戴高乐机场降落，她要在这里停留十六个小时，

巴黎戴高乐机场像一座巨大的、灯火通明的玻璃蜂巢。王小虎坐在2e航站楼的转机区，窗外是灰蒙蒙的巴黎天际线和不停滑行的钢铁巨鸟。还有十六个小时，她才能登上那班飞往北京的波音747。空气里混杂着咖啡、香水、还有不同语言的低语，一种繁华又疏离的倦怠感包裹着她。

就是在这片倦怠里，记忆的闸门被某个熟悉又模糊的细节撬开了一角——也许是邻座一位亚洲母亲正低声用上海话哄孩子，那软糯的腔调；也许是远处免税店玻璃柜里反光的金饰，晃了一下她的眼。一年多前，母亲那句话，连同那个傍晚所有不对劲的光影和气息，毫无预兆地涌了回来。