第466章 旧酒壶（1/2）

铁雄把他爷的旧酒壶抱来的时候，壶嘴还沾着点酒渍，黄铜的壶身被摩挲得发亮。“我爷说这是他年轻时跑船带回来的，”铁雄举着酒壶往老李的桂花坛旁边摆，“你看这花纹，跟坛沿的刻字还挺配。”

张伟瞅着酒壶底的印，突然乐了：“这是‘张记’的款！跟我太爷爷那铜勺一个路子。”铁雄眼睛瞪得溜圆：“真的？那它俩是亲戚啊！”陈奶奶刚进门就听见这话，笑着说：“可不是嘛，老物件凑一起，总有说不完的亲。”

这天风大，工坊的窗户被吹得“哐当”响。铁雄搬来块石头顶住窗扇，回头看见展柜里的“红脸蛋”酱罐晃了晃，赶紧跑过去扶：“可别摔着我家‘老大’。”张伟正往对联上刷清漆，闻言直笑：“比伺候你祖宗还上心。”

中午老李扛着袋新收的山楂来，红通通的堆了半桌。“后山摘的，比上次的大，”他往嘴里扔了颗，酸得直皱眉，“给‘红脸蛋’添点新兄弟。”铁雄蹦起来：“熬山楂糕！我爷说他小时候就爱吃这个，蘸着白糖能吃三块。”

陈奶奶教他们熬山楂糕：“得先把核抠干净，再撒白糖腌出水分，熬到能挂住筷子才行。”铁雄蹲在盆边抠核，手指被山楂汁染得通红，像涂了胭脂。“张哥你看，”他举着爪子笑，“不用买指甲油了。”

张伟把腌好的山楂倒进砂锅，小火慢慢熬。山楂渐渐化成泥，冒着密密麻麻的小泡，甜酸气飘得满胡同都是。有个小孩扒着门缝喊：“陈奶奶，又熬好吃的啦？给我留点呗！”铁雄隔着窗户喊：“等着！给你留块最大的！”

熬好的山楂糕装进木模子里，压成方块，撒上白糖。铁雄迫不及待抠了块塞进嘴，凉丝丝的，酸里裹着甜，比酱更有嚼头。“这得叫‘红胖子’，”他举着方块笑，“圆滚滚的，比‘红脸蛋’富态。”

剧组的姑娘带着摄像机又来了，镜头对着山楂糕拍个不停。“这看着比超市买的有食欲，”她举着话筒问，“你们这‘酸甜居’打算一直开下去吗？”张伟擦着铜酒壶说：“开着呗，老物件有人管，新酱有人吃，就挺好。”

王师傅拎着修好的座钟进来，钟摆“滴答”响得清脆。“给你们添个物件，”他把座钟摆在展柜顶上，“这钟跟‘滴答’钟是一个师傅做的，当年一对，后来失散了，现在凑齐了。”铁雄数着钟摆笑：“又一对！咱这工坊快成‘配对基地’了。”

傍晚街坊们来分山楂糕，刘大爷揣了两块放兜里：“给我那小孙子当零嘴，比吃糖葫芦干净。”王大妈带来刚炸的馓子，蘸着山楂糕吃，咔嚓脆响混着酸甜，吃得直咂嘴：“这搭配绝了，比城里饭馆的点心强。”

张伟把剩下的山楂糕切成小块，装进个竹篮，摆在“红脸蛋”旁边。铁雄找来块红布，往篮子上一盖，像给“红胖子”盖了床小被子。“这样就不怕落灰了，”他拍着布笑，“等明天再熬点山药酱，给‘五虎上将’凑齐。”