第476章 来劲(2/2)
正摘得热闹,小花挎着篮子来了,里面是她娘蒸的菜卷子,韭菜鸡蛋馅的,冒着热气。“我娘说你们准在这儿,”她把篮子往石头上一放,“摘了多少?我帮着捡。”铁雄赶紧塞给她个软柿子:“尝尝!这棵树的柿子最面,老人小孩都爱吃。”
小花小心翼翼地剥开皮,刚吸了一口就眯起眼:“甜!比我娘做的糖糕还甜!”张伟笑着往她兜里塞了两个硬柿子:“这个带回家,捂软了再吃,不然涩嘴。”
歇晌时,二柱子一瘸一拐地来了,手里拎着个瓦罐,里面是他娘腌的萝卜条,酸辣口的。“就着菜卷子吃,”他往石头上一坐,“我爷说这柿子树是他年轻时栽的,那会儿就一根细苗,现在长得比房还高。”铁雄啃着菜卷子直点头:“难怪结的柿子这么甜,有年头了。”
下午摘满了两筐柿子,俩人推着驴车往回走,铁雄坐在车辕上,手里把玩着个红柿子,时不时往嘴里塞一口。路过油菜地,他突然喊:“停!”跳下车蹲在地里瞅,“苗又长高了!还冒出小嫩芽了!”张伟凑过去看,果然见油菜苗抽出了新叶,嫩得像翡翠。“再过俩月就能开花了,”他拍着铁雄的后背,“到时候金灿灿的,比你摘的柿子还亮眼。”
回到工坊,铁雄把软柿子倒进盆里,准备做柿饼。他学着陈奶奶的样子,把柿子蒂掐掉,用刀切成两半,摆在竹匾里,放在太阳底下晒。“得晒七天,”他数着竹匾,“一天翻一遍,晒得皱巴巴的才能成。”张伟则把硬柿子装进麻袋,埋在麦秸堆里:“这些捂软了,冬天当零嘴,比吃糖果强。”
傍晚,穿汉服的姑娘带着剧组又来了,摄像机对着晒在院里的柿子拍个不停。“这柿子看着就有烟火气,”姑娘举着话筒问,“做柿饼有啥讲究不?”铁雄抢着说:“得晒太阳!得翻面!还得跟伺候小孩似的,不能冻着不能淋着!”剧组的人被他逗得直笑,戴眼镜的小伙子说:“这才是真正的农家味,比超市买的柿饼有灵魂。”
铁雄听了更来劲,非要给大伙演示怎么切柿子,刀在手里转得像风火轮,柿子汁溅得满脸都是,像个小花猫。张伟赶紧递给他块毛巾:“别瞎折腾,小心切着手。”
晚饭是玉米碴子粥配腌萝卜,铁雄就着个软柿子吃,甜得直咂嘴。“明天去后山捡柴吧,”他突然说,“灶膛里的芝麻杆快烧完了,得捡点硬柴,冬天烧炕才热乎。”张伟点头:“行,捡完柴去看看你的‘铁雄花’,别光顾着柿子把它忘了。”
铁雄这才想起窗台上的花苗,跑过去一看,新叶又展开了两片,绿油油的精神得很。“你也尝尝甜的,”他舀了点柿子汁,小心翼翼地浇在盆里,“长得壮点,别让人笑话我养不好花。”