第117章 晚秋学习维修，帮作坊节省成本（2/2）

接下来的几天，林晚秋每天都会抽出时间检查作坊里的机器，发现问题及时修理。她还把自己学到的维修知识和机器保养方法教给乡亲们，比如每天使用完机器后要清理内部残留的原料，每周给轴承上一次润滑油，定期检查螺丝是否松动等。乡亲们都认真记在心里，按照她教的方法保养机器，机器出现故障的次数越来越少，运转效率也越来越高。

一周后，林晚秋算了一笔账，光是维修费用就省了五十多块——之前预计要请师傅修和面机和粉碎机，至少需要五十块，现在自己动手修理，分文未花。原料方面，由于粉碎机研磨充分，芝麻、花生等原料节省了一成，按每周使用二十斤芝麻计算，就能节省两斤，一年下来就是一百多斤，折算成钱又是一笔不小的数目。此外，机器故障减少，没有再出现误工情况，订单都能按时完成，还多接了几个新订单，收入也比以前增加了不少。

这天下午，供销社的王主任来到作坊考察，看到作坊里的机器运转正常，乡亲们各司其职，忙而不乱，脸上露出满意的笑容。“晚秋同志，上次跟你说的长期合作协议，我已经带来了，你看看要是没问题，咱们现在就签字。”王主任说着，从公文包里拿出一份协议，“以后你们每月供应五百斤糕点，供销社给你们提高五分的收购价，怎么样？”

林晚秋接过协议，仔细看了一遍，条款清晰合理，收购价也比之前高了不少，心里十分高兴。“谢谢王主任，我们没问题。”她签下自己的名字，双手递回协议，“您放心，我们一定会保证糕点的质量，按时交货。”

王主任接过协议，笑着说：“我当然放心，你们作坊的糕点不仅味道好，卫生也过关，上次送到县城，半天就卖空了。现在你们机器运转稳定，生产效率也提高了，肯定能按时完成订单。”他看向一旁的压面机，见机器运转平稳，压出的面条粗细均匀，忍不住问道：“上次这压面机还出故障，现在怎么运转得这么好？”

“是晚秋同志自己修的，”沈廷舟在一旁解释，“她还会修和面机、粉碎机，现在作坊里的机器有问题，她都能自己解决，不仅省了维修钱，还提高了生产效率。”

王主任听了，惊讶地看着林晚秋：“晚秋同志真是多才多艺！不仅会做美食，还会修机器，难怪你们作坊发展得这么快。以后要是公社其他单位的机器有问题，说不定还得请你帮忙呢。”

林晚秋笑着说：“王主任太客气了，要是有能帮上忙的地方，我肯定不会推辞。”她知道，王主任的认可不仅是对自己的肯定，也是对作坊的肯定，以后作坊在公社的发展会更加顺利。

傍晚时分，作坊里的乡亲们都散去了，林晚秋和沈廷舟坐在灯下核对账本。账本上的数字越来越可观，成本不断降低，收入却在稳步增加，看着这些数字，两人脸上都露出了笑容。念安趴在桌角，用小算盘计算着当天的原料消耗，小手指在算珠上灵活地拨动，嘴里还小声念叨着：“一斤芝麻磨粉能省二两，十斤就能省二斤，二十斤就能省四斤……”

林晚秋看着儿子认真的模样，心里满是欣慰。她伸手摸了摸念安的头，轻声说：“念安真厉害，都会帮爹娘算账了。”念安抬起头，小脸上满是骄傲：“娘，我以后要学会更多算术，帮你和爹管理作坊，让咱们的作坊越来越大。”

沈廷舟握住林晚秋的手，眼神坚定：“有你在，有念安在，咱们的作坊肯定会越来越好。现在机器问题解决了，成本也降下来了，接下来是不是可以考虑推出新品了？之前你说想做果脯，现在条件也成熟了。”

林晚秋眼前一亮，她之前确实想过做果脯——现在正是水果丰收的季节，公社果园里的苹果、梨、山楂都熟了，价格便宜，用来做果脯不仅成本低，还能丰富糕点的种类。“你说得对，”她兴奋地说，“明天我就去公社果园看看，采购些水果回来，咱们试试做果脯。要是做得好，不仅能当糕点馅料，还能单独售卖，肯定能受欢迎。”