第261章 我知道突破口在哪了！（1/2）

宇馨夹起一块放进嘴里，眼睛瞬间瞪大了。

“太好吃了！”

宇馨含糊不清地赞叹道。

“丁师傅，您这酱汁里放了什么？怎么还有水果的味道？”

丁师傅得意地笑了。

“宇馨警官好舌头！”

“我这酱汁里，除了常规的香料。”

“还加了苹果和梨子一起熬，能解腻增香。”

徐帆也尝了一块，味道确实霸道。

他放下筷子，看着丁师傅，脑子里却在盘算着别的事情。

他忽然开口问道。

“丁师傅，我发现一个事儿。”

“你们店里的招牌菜。”

“好像特别喜欢用动物后背、大腿上的肉，还有各种内脏。”

“比如这个牛排用后腿肉，还有那个酱香牛肋，爆炒腰花……”

“这是有什么讲究吗？”

丁师傅一愣，随即哈哈大笑起来。

“徐队，您这观察力，不愧是当刑警的！”

“这都被您看出来了。”

他拉开椅子坐下，像是打开了话匣子。

“其实也没什么特别的讲究。”

“每个厨子都有自己的偏好。”

“我就喜欢用这些部位。”

他指了指桌上的菜。

“您想啊，动物身上哪些部位的肉最好吃？”

“就是那些活动量大，但又不过分柴的部位。”

“比如后腿肉，后脊肉，这些地方肉质紧实。”

“口感又有嚼劲，是公认的好肉，是优质部位。”

“懂行的食客，专门好这一口。”

“至于内脏嘛，那就更不用说了，玩的就是一个风味。”

“处理得好，比什么山珍海味都香。”

丁师傅说得眉飞色舞，显然对自己的烹饪哲学极为自豪。

“说白了，厨子跟屠夫一样，都得懂行。”

“知道什么地方是宝，什么肉最值钱，最有价值。”

“最有价值的部位……”

徐帆嘴里无意识地重复着这句话。

他的眼神忽然凝固了。

两个看似毫无关联的案子。

在“最有价值的部位”这几个字上，猛地撞击在一起！

杨卫胜的尸体，被发现时，内脏被摘取。

大腿的肌肉被整齐地切割下来，不知所踪。

如果这只是在“取材”呢？

这个疯狂的念头一旦冒出来，就在徐帆的脑子里疯狂滋长。

他手里的筷子“啪嗒”一声掉在了桌上。

“帆哥？”

宇馨被他突然的反应吓了一跳。

“你怎么了？脸色这么难看？”

丁师傅也察觉到了不对劲。

“徐队，是菜不合胃口吗？”

徐帆没有回答他们。

他的瞳孔急剧收缩，呼吸变得急促起来。

他猛地站起身。

“走！”

徐帆一把抓住宇馨的手腕。

“回局里！”

“快！”

宇馨被他拽得一个趔趄，满脸都是问号。

“啊？帆哥，怎么了？饭还没吃完呢！”

“来不及解释了！”

徐帆从钱包里掏出一沓现金，直接拍在桌上。

“丁师傅，钱放这儿了！”

“菜非常好吃！我们有紧急情况，先走了！”

说完，他拉着还没反应过来的宇馨，头也不回地冲出了包厢。

只留下满桌的美味佳肴，和一个目瞪口呆的丁师傅。

“这……啥情况啊？”

丁师傅看着桌上的现金和一桌子几乎没怎么动的菜，彻底懵了。

走廊里，徐帆的脚步快得几乎要跑起来。

宇馨被他拽着。

“帆哥！你慢点！”

“到底出什么事了？”

徐帆的眼睛里燃烧着火焰。

“我知道案件的突破口在哪了！”

警局里。

徐帆一脚踹开自己办公室的门，风风火火地冲了进去。

“咣当！”

门板撞在墙上，发出一声巨响。

宇馨被他这股劲头弄得一愣一愣的，赶紧跟了进去。