收了档,袁泰鸿带着何雨柱出了会芳楼,找了一大圈,何雨柱选中一个离会芳楼不远的小院子,只有一间正房、一间耳房、一个厨房的小小院子,他不想住大杂院,人多,麻烦
租金两块大洋,签了契约,送走了牙人
袁泰鸿问他还有钱么,这还没上工呢,就租了个不便宜的院子,这孩子花钱太大手大脚了
“师伯放心,出门前我娘给我钱了,够住几个月了,再说咱那吃饭不是不花钱么”
“你这孩子,那今个你就先自己收拾房子,改天我带你回家认认门!”
“好!”
“认识去会芳楼的路吧?”
“记住了!”
“那我就先回去了,你明个一早记得去”
“我送师伯!”
送走了袁泰鸿,何雨柱打扫了屋子,然后出门,找了个没人的地方从空间取出了一床铺盖卷,扛着又回到了小院
然后他又出去了一趟,这次是脸盆水壶这些东西,至于锅碗瓢盆他没弄,他自己一个人,回来又不做饭
晚上美美的睡了一觉,第二天一早他就去了会芳楼
等袁泰鸿来了,先去带他办了入职,然后帮他介绍了后厨的人,给他指定了灶,然后就让他先去熟悉去了
何雨柱也没闲着,先把菜单上的菜都看了一遍,会做的他都记了下来,然后告诉传菜的,别到时候送错了单子耽误了客人吃饭
然后他就开始自己配菜配料,切墩,袁泰鸿来来看了一次,暗自点头,这小子可没像那些熬到三灶的,直接就不做这些事情了,也没有指使别人去做
中午上客的时候,一开始,何雨柱很闲,非常闲,因为没有他这的单子
指导别的三灶忙不过来,单子下到他这,菜上去以后,他这就变得如战场一般,切墩什么的他根本顾不上,后面直接上来俩专门给他切,他那炒勺颠的直冒火星子,中间连口水也没时间喝
等到午市过了,饶是他体力惊人,也累得够呛
前面白掌柜还专门进来了一趟,因为今天点素菜的明显比往常多了不少,还都是看着别的桌上的点的
进来一看那单子都下到何雨柱那个灶上,白掌柜的暗自庆幸,昨天做了个多么正确的决定,这样的人,让他去切墩学基础的不是浪费么
晚市基本也是如此,直到收了晚市,白掌柜的又来了一趟,找何雨柱谈了谈,他决定给何雨柱一点灶份,这是新上灶的没有的
还有就是让何雨柱收着点,这么干下去别的三灶没活干了,何雨柱太忙还真别注意别的三灶厨子
这会白掌柜的一提醒,才发现别人看他的眼神那叫一个幽怨,这是今天他太抢风头了
何雨柱忙答应了,然后又从早晨挑的那些菜里面选了几种最拿手的,剩下的他表示除非忙不过来,不接了
白掌柜才点点头,别的三灶师傅也是松了口气
uu