第161章 山西 · 大同世界——从云冈石佛到能源新城2(2/2)

一位环保志愿者告诉他:“这里以前是采煤沉陷区,杂草丛生,污水横流。经过生态修复,现在成了城市的‘绿肺’。你看,从‘煤都’到‘绿都’,我们正在努力。”

10. 最后的晚餐:浑源凉粉与黄糕

临行前的晚餐,楚凡品尝了大同下辖浑源县的特色——浑源凉粉。那凉粉爽滑剔透,配上香辣的莲花豆豆腐干和灵魂般的浑源陈醋,酸辣开胃,回味无穷。主食则是一块黄米糕,蘸着凉粉的汤汁吃,别有一番风味。

这顿简单却风味十足的晚餐,为他的大同之行画上了一个酸辣酣畅的句号。

当楚凡整理行囊,准备南下平遥时,他发现大同的形象已无比立体:

· 它不仅是云冈石窟的佛光,也是东小城的烟火。

· 它不仅是华严寺的辽构,也是艺术区的先锋。

· 它不仅是地下的“太阳石”,也是文瀛湖的碧波。

· 它不仅是凤临阁的传奇,也是刀削面的日常。

这座城市,正进行着一场艰难的转身——它努力背负着千年古都的辉煌与百年煤都的沉重,同时又在奋力开拓一条通往绿色与未来的新路。

楚凡的背包里,多了一块煤矸石雕塑的小样和一瓶浑源陈醋。他带着对这座正在剧烈蜕变中的城市的祝福与思考,他知道,大同给予他的,将是一份关于历史、现实与未来如何共处的深刻启示。