第711章 毛豆腐(2/2)
灯笼一盏盏亮起,橘黄的光沿着屋檐铺开,映得石板路温润如玉。店铺里传来此起彼伏的招呼声,锅铲翻动的声响混着食物的香气,在空气中缓缓散开。
张德帅牵着夏云汐的手,一边慢慢走着一边开口道
「我爸最拿手的就是徽菜。他的一个师兄据说后来就在这边开了个饭店,不知道现在还在不在了。」
夏云汐想到张志远的手艺,饿了一天的肚子便开始咕咕叫了起来。
很快,她便被街边一个卖毛豆腐的摊位所吸引。
夏云汐指了指那一排被煎的金黄的豆腐笑着对张德帅问道
「爸会做毛豆腐吗?我好像从来没见他做过。」
张德帅自然听出了夏云汐话里的意思,一边牵着她往摊位前走去,一边开口解释道
「毛豆腐这东西做起来麻烦。我爸年轻的时候跟着师傅的时候也做,但是做了主厨以后就不会亲自上手了。」
说着话,两人便来到了摊位前。
摊主是个五十出头的阿姨,围裙上沾满了油渍,手里拿着长筷子熟练地翻动,
见两人走来,身后还跟着几个肩上扛着摄像机的摄影师,动作顿了一下,下意识抬头看了一眼。
「老板,来一份毛豆腐。」夏云汐笑着说道。
摊主回过神来,点头应道
「欸,好嘞。」
她手上一边忙活着,一边对夏云汐问道
「姑娘,就是你们来录节目的啊?」
「是啊,您怎么知道的?」
摊主笑了笑,然后对两人解释道
「前两天的时候市场管理局的时候来过,让我们今天这两天好好收拾收拾各自的摊位,说是今天会有人来录节目,不能给我们徽州市丢人。」
说着,她便铲起几块金黄的豆腐放进一个纸碗里,开口对两人问道
「要辣吗?吃不吃香菜?」
「香菜要的。少来点点辣吧,他不怎么吃。」夏云汐指了指身旁的张德帅笑着说道。
「欸,好嘞!」摊主笑呵呵地给两人放上各种调料,然后将纸盒递给夏云汐。
「这个酱料可是我们家秘制的,都卖了十几年了,你们尝尝喜不喜欢。」
说完,她还对着摄像机挥了挥手。
夏云汐接过纸盒,有些看向摊主问道
「老板,我看您面对摄像机还挺自然的?」
摊主一边继续忙活一边笑着跟夏云汐解释道
「我们这条街经常会有年轻人来拍照片拍视频的,有些听说还是什么网红博主。不过他们都不如你们专业,这种大机器我还真没怎么见过。」
说着,她伸手指了指头顶上的招牌,一脸骄傲地继续对两人说道
「我们家不说在屯溪老街了,就是放在整个徽州市那都是响当当的,有不少年轻人可都是专门奔着我们的手艺来的呢!」