第452章 早茶中茶晚茶?(2/2)

虽然现在全国各地都有肠粉了,但是张凡还真没尝试过。

唐二示范着夹起一根肠粉,放进嘴里。

张凡学着他的样子,夹起一根肠粉,没想到肠粉太滑,一下没夹住,掉在了桌子上。

他尴尬地笑了笑,连忙拿起纸巾擦掉。

唐二见状,哈哈大笑起来:“肠粉要轻轻夹,它滑得很,第一次吃都这样。”

说着,他拿起一双新筷子,教张凡怎么用筷子轻轻托住肠粉,慢慢夹起来。

“你看,这样就不会掉了。” 张凡跟着学,果然成功夹起了肠粉,放进嘴里,口感滑嫩细腻,酱汁的味道咸淡适中,好吃又独特。

“学会了!这个也好吃!” 他高兴地说。

接下来,蛋挞、凤爪、艇仔粥陆续上桌,张凡每样都尝了个遍,吃得肚子圆滚滚的。

尤其是凤爪,炖得软烂入味,入口即化,带着微微的辣味,让他格外喜欢。

“没想到港式茶点这么好吃,比我想象的还惊艳。” 张凡拍着肚子,满足地说。

唐二喝了一口茶,笑着说:“这才只是一部分,港城还有很多好吃的,比如烧腊、牛腩面、鱼蛋,下次再带你去吃。”

他顿了顿,又说:“你要是喜欢,回去的时候我给你打包点半成品,让你带回去给爷爷奶奶尝尝。”

“那可以,真不错!谢谢唐二了!”

张凡开心地答应,爷爷奶奶一辈子没出过远门,肯定也想尝尝这些特色美食。

两人边吃边聊,唐二给张凡讲港城的饮食文化。

说港式茶点最早是渔民和码头工人发明的,方便快捷又顶饱。

后来慢慢发展成了港城的特色美食,成了一种生活方式。

张凡听得津津有味,一边感叹饮食文化的奇妙,一边觉得港城这个地方既繁华又有温度。

吃到一半,邻桌的几个本地老人认出了唐二。

笑着和他打招呼:“二少爷,好久没来了啊!“

“这位是你的朋友?”

“是啊,带朋友来尝尝咱们这儿的茶点。” 唐二热情地回应。

老人们看着张凡,笑着说:“小伙子是内地来的吧?“

“我们这儿的茶点好吃吧?”

张凡连忙点头:“好吃!特别好吃!”

老人们被他的实诚逗笑了,又跟他推荐了几样店里的特色点心。

吃饱喝足,两人走出茶餐厅,夕阳已经西斜,把街巷的影子拉得很长。

张凡摸着圆滚滚的肚子,心里满是满足:“今天我也算是体验了正宗的港式茶餐厅!确实好吃!”

唐二笑着说:“开心就好!以后你想来港城,随时跟我说,我全程陪你!”

“我们这吃的是早茶?”

“还是午茶?”张凡看着夕阳,笑着对唐二说道。

唐二也是笑着解释:“在我们这,我们这算是吃的快的了,有的早上六七点就来,会吃到晚上呢!”