第33章 月光罐（1/2）

把腌着槐花的搪瓷盆端回阁楼时，暮色已经漫进窗棂。夏允找了块干净的纱布盖在盆上，纱布角垂在盆沿，像给槐花盖了床薄被。“阿婆说要压重物，”她踮脚够橱柜顶的玻璃罐，“用这个装着水压，正好。”

玻璃罐里的水晃了晃，映得窗台的月光都跟着颤。黄仁俊接过罐子，轻轻压在纱布上，搪瓷盆发出细微的“吱呀”声，像槐花在里面悄悄舒展。“明天熬酱时，要小火慢慢搅，”他靠在窗台边，看着盆里的花，“阿婆说火急了，甜味就跑了。”

阁楼的灯是暖黄色的，照在墙上的乐谱草图上，音符的轮廓都软乎乎的。夏允翻出笔记本，把今天摘槐花的事写在页脚，旁边画了个小小的搪瓷盆。“等槐花酱做好了，就装在那个粗陶罐里，”她指着窗台的小陶罐，“和剩下的干花瓣作伴。”

黄仁俊忽然从琴箱里拿出口琴，对着月光吹了段新调子。不是《花信风》，也不是《槐花香》，旋律软得像刚蒸好的槐花糕，尾音带着点颤，像花瓣落在水面。“这是《腌花夜》，”他放下口琴笑，“给今晚的槐花写的。”

后半夜起了点风，吹得窗棂上的旧花串簌簌响。夏允醒来看见黄仁俊还坐在窗边，借着月光翻乐谱本。他指尖在纸页上轻轻划，像在数上面的音符，月光落在他发梢，镀了层浅银。“怎么还不睡？”她揉着眼睛问。

“在想《花信风》的结尾，”他把乐谱本递过来，“想加句口琴，像现在的月光，轻轻的。”夏允凑过去看，谱子末尾留了几行空白，旁边画着个被月光照亮的搪瓷盆，盆里的槐花像浸在水里的星。

天快亮时，两人趴在窗台看腌着的槐花。纱布被压得有些沉，掀开一角，槐花已经吸了糖汁，变得饱满透亮，像浸了蜜的玉。“明天熬出来，肯定甜。”夏允用指尖碰了碰花瓣，沾了点糖霜，放进嘴里，甜得眯起眼睛。

黄仁俊忽然从口袋里摸出个东西，塞进她手心。是颗用槐花瓣和糖霜捏的小花，花瓣捏得歪歪扭扭，却带着点拙朴的暖。“刚才趁你睡，用盆里的糖霜捏的，”他挠挠头，“等槐花酱装罐时，放在罐口当盖子。”

晨光爬上窗台时，搪瓷盆里的槐花还在安静地腌着。夏允把糖霜花放进小陶罐，和剩下的干花瓣挨在一起。罐口的月光还没散，映得花瓣和小花都亮闪闪的。她忽然觉得，这一夜的等待，比熬好的酱更甜——就像有些故事，慢一点，才能尝到最真的味。

鸡叫头遍时，阁楼的窗棂已浸在淡金的晨光里。夏允把腌好的槐花从搪瓷盆里舀出来，花瓣裹着浓稠的糖汁，落在粗瓷碗里发出“嗒嗒”的轻响，像晨露敲在叶尖。黄仁俊蹲在煤炉边捅火，蓝火苗舔着陶罐底，把罐身烘得渐渐发热。

“阿婆说要先炒糖色，”夏允往罐里撒了把冰糖，“小火慢慢熬到琥珀色，再下槐花。”她握着竹铲搅了搅，冰糖在罐底慢慢化开，甜香先飘了出来，混着煤炉的烟火气，把阁楼填得满满的。黄仁俊靠在炉边，看她袖口沾了点糖渍，像落了片小花瓣，忍不住伸手替她掸了掸。