第208章 捞鱼二(2/2)
等待鱼炖好的功夫,大家坐在屋里聊天。父亲抽着旱烟,笑着说:“今天这鱼捞得值,不仅自己家有的吃,还让乡亲们都尝了鲜,这样的日子才热闹。”
虎子抱着儿子,附和道:“是啊,以前过年也难得吃上这么新鲜的鱼,今天能捞这么多,真是托了林逍哥的福,找对了鱼道。”
晓梅笑着说:“我还是第一次见凿冰捞鱼,没想到这么有意思,而且还能捞这么多,下次有机会,咱们还去捞。”
林逍点点头:“行啊,等过几天有空,咱们再去一次,争取再捞点鱼,给家里腌点咸鱼,开春的时候吃。”
半个多时辰后,厨房里传来阵阵浓郁的鱼香味,夹杂着黄豆酱的香气和香料的味道,让人垂涎欲滴。“鱼炖好了!” 沈歌掀开锅盖,一股热气扑面而来,锅里的三道鳞已经炖得色泽红亮,酱汁浓稠地裹在鱼身上,看起来格外诱人。
小雅闻到香味,立刻跑了过去:“好香啊!可以吃鱼了吗?”
林逍笑着说:“可以吃了,小心烫。” 他用铲子把鱼盛到一个大盆里,端到桌子上,又把炖好的鲤鱼汤盛出来,乳白色的鱼汤冒着热气,散发着鲜美的香味。
大家围坐在桌子旁,迫不及待地拿起筷子,品尝这新鲜的酱焖三道鳞。林逍夹了一块最大的鱼肉,放进小雅碗里:“小雅,快尝尝,看看好不好吃。”
小雅吹了吹鱼肉,小心翼翼地咬了一口,鲜嫩的鱼肉在嘴里化开,浓郁的酱香和鱼肉的鲜味完美融合,没有丝毫土腥味,味道好极了。“好吃!太好吃了!” 小雅兴奋地说,又夹了一块鱼肉放进嘴里。
晓梅也夹了一块鱼肉,尝了一口,点点头:“真好吃,肉质鲜嫩,酱香浓郁,比我以前吃的鱼都好吃。”
父亲喝了一口鲤鱼汤,鲜美的汤汁顺着喉咙滑下去,暖融融的,舒服极了。“这鱼汤也鲜得很,没有腥味,炖得恰到好处。”
林二姐笑着说:“还是沈歌手艺好,酱焖鱼做得这么地道,以后想吃鱼了,还得让沈歌来做。”
沈歌不好意思地笑了笑:“主要是鱼新鲜,新鲜的鱼怎么做都好吃。”
大家一边吃着鱼,一边喝着鱼汤,谈论着今天凿冰捞鱼和卖鱼的趣事,欢声笑语充满了整个屋子。小雅吃得最开心,一边吃一边给雪团喂鱼肉,雪团也吃得津津有味,时不时摇着尾巴,像是在感谢小雅。
黑子和狸子则蹲在桌子底下,等着大家扔给它们鱼肉,偶尔抢到一块,就赶紧叼到一边吃起来,生怕被对方抢走。
吃完饭,大家坐在屋里休息,林逍抽着旱烟,看着窗外明媚的阳光,心里格外舒畅。这个大年初五,因为凿冰捞鱼,变得格外有意义,不仅收获了鲜美的鱼,还让乡亲们都尝了鲜,感受到了邻里之间的温情。