第212章 进山猎野猪(2/2)

“砰!” 就在这时,虎子也扣动了扳机,子弹打中了山泉边那头野猪的头部。那头野猪晃了晃脑袋,轰然倒地,鲜血瞬间从伤口处流了出来,染红了身下的草地。

“快跑!” 林逍大喊一声,拉着虎子往后退了几步,躲到了一棵大树后面。被枪声惊动的野猪群彻底疯狂了,几头大公野猪朝着他们的方向冲了过来,蹄子踩在地上,发出 “咚咚” 的巨响,尘土飞扬。它们的眼睛通红,獠牙外露,一副要拼命的样子。

黑子对着冲过来的野猪狂吠不止,一边叫一边往后退,试图吸引野猪的注意力。林逍冷静地端起 56 半,瞄准冲在最前面的一头野猪,再次扣动扳机:“砰!” 子弹正中它的脖颈,那头野猪惨叫一声,踉跄了几步,倒在了地上,身体还在不停地抽搐。

虎子也从树后探出头,对着另一头冲过来的野猪开枪,子弹精准命中它的心脏,野猪应声倒地。剩下的野猪见同伴接连倒下,气势弱了不少,但依旧有一头母野猪带着一头小野猪,朝着林逍的方向冲了过来。这头母野猪体型不算特别大,但眼神凶狠,显然是为了保护身边的小野猪。林逍皱了皱眉,他本不想打母野猪和小野猪,但现在情况危急,若是不打,很可能会被它们伤到。

他深吸一口气,瞄准母野猪的心脏,扣动了扳机。“砰!” 子弹穿过母野猪的身体,它惨叫一声,倒在了地上。旁边的小野猪吓得原地打转,发出 “吱吱” 的叫声,不敢再往前冲。林逍看着那头小野猪,犹豫了一下,最终还是没有开枪。但虎子已经端起了枪,对着小野猪扣动了扳机:“逍哥,留着它也是祸害,万一长大了再拱庄稼就麻烦了。”

枪声过后,小野猪倒在了地上。至此,一共五头野猪被猎杀,四大一小,横七竖八地躺在酸枣沟的草地上,鲜血染红了周围的泥土和青草。剩下的野猪见势不妙,再也不敢停留,纷纷转头,朝着山谷深处逃窜而去,很快就消失在了茂密的树林里。

狍子群也被刚才的枪声和混乱吓得不轻,它们抬起头,警惕地看了看这边,然后撒腿就跑,轻盈的身影在树林中穿梭,很快就不见了踪影。林逍看着狍子逃走的方向,心里有些可惜,不过也没太在意,毕竟这次的主要目标是野猪,能猎杀到五头,已经是大丰收了。

虎子松了口气,放下三八大盖,脸上不见丝毫慌乱,反而带着几分从容:“逍哥,这些野猪都挺壮实,得赶紧处理,不然天暖和了容易坏。” 林逍点点头,也放下了 56 半:“多亏了你,枪法越来越准了。咱们先处理两头最大的,用爬犁运回去,剩下的藏在树洞里,下午喊上家人们再来搬,人多力量大。”

黑子跑到倒地的野猪身边,围着它们嗅了嗅,然后对着林逍摇了摇尾巴,像是在邀功。踏雪也慢慢走了过来,在野猪旁边停下脚步,安静地站着。林逍走过去,拍了拍黑子和踏雪的脑袋:“好样的,都辛苦了。” 他蹲下身,检查了一下地上的野猪,都是一枪致命,没有活口。这些野猪个个膘肥体壮,皮毛油亮,显然在山里觅食充足。

虎子已经从腰上解下锋利的匕首,手脚麻利地处理起最大的那头公野猪。他先在野猪四肢处各划一刀,顺着关节处轻巧地卸下四肢,动作娴熟流畅,没有丝毫拖泥带水。“处理野猪得先放血,不然肉会腥。” 虎子一边说,一边从野猪脖颈处划开一道小口,暗红色的血液顺着刀口缓缓流出,他又顺势划开腹部,小心翼翼地将内脏完整取出,扔到一旁的草丛里 —— 这些内脏可以留给山里的野兽,也算是物尽其用。接着,他用匕首沿着野猪的脊背划开,双手抓住皮毛用力一扯,整张野猪皮就被完整地剥了下来,铺在地上,动作一气呵成,看得出来是常年处理猎物的老手。

林逍也动手处理另一头野猪,两人分工合作,效率极高。阳光渐渐升高,驱散了晨雾,但四月的山里依旧凉爽,丝毫没有燥热之感,正好适合处理猎物。空气中弥漫着血腥味和草木的气息,黑子在一旁守着,时不时对着周围叫两声,警惕地观察着动静,防止有其他野兽靠近。

很快,两头大公野猪就处理干净了。他们把鲜嫩的野猪肉切成大块,剔除多余的骨头,整齐地码在爬犁上,又用野猪皮盖在上面,防止沾染尘土和蚊虫。林逍看了看日头,估摸着已经过了晌午,便拍了拍手上的血污:“走吧,先回农场,下午再来运剩下的。” 虎子点点头,把匕首在雪地上蹭了蹭,擦掉上面的血迹,重新别回腰间。两人合力将爬犁抬到踏雪背上,绑得结结实实,然后一人牵着驴绳,一人跟在旁边,黑子依旧在前方开路,朝着农场的方向返程。

返程的路比来时轻快了许多,爬犁上的野猪肉虽然沉重,但踏雪力气大,稳稳当当走在前面,蹄子踩在融化的雪水和泥土混合的路上,发出沉稳的 “哒哒” 声。林逍和虎子走在后面,聊着刚才打猎的惊险场景,虎子还在回味开枪时的瞬间:“逍哥,刚才那头母野猪冲过来的时候,我还真有点紧张,生怕打偏了。” 林逍笑了笑:“你这枪法已经够准了,比我第一次打猎强多了。不过下次遇到这种情况,还是要先顾着自己的安全,别硬拼。”

路过上午采柳蒿芽的湿地时,两人又顺便采了些遗漏的嫩芽,竹篓里的山野菜堆得更高了,清新的草木味盖过了淡淡的血腥味。阳光透过树叶的缝隙洒在身上,暖洋洋的,四月的春风吹过,带着山野间特有的气息,让人浑身舒畅。黑子时不时停下来,对着路边的野兔窝嗅一嗅,但没有追上去 —— 它知道现在的任务是护送主人和猎物回家。

快到农场的时候,远远就看到沈歌和几个妇女站在村口张望。沈歌穿着蓝色的粗布褂子,扎着两条麻花辫,看到他们回来,眼睛一下子亮了起来,快步迎了上来:“林逍、虎子,你们可回来了!这一上午没消息,可把我们担心坏了。” 她的目光落在爬犁上的野猪肉上,惊讶地捂住了嘴,“我的天,这么大的野猪!你们打了多少啊?”

“一共五头,先运回来两头最大的,剩下的下午喊上民兵们去搬。” 林逍笑着说,把肩上的 56 半摘下来,递给旁边迎上来的民兵队长。虎子则得意地掀开野猪皮,露出下面鲜红的野猪肉:“沈歌姐,你看这肉多嫩,还有你爱吃的柳蒿芽和刺嫩芽,晚上给你做凉拌菜!” 沈歌笑着点点头,伸手拨了拨竹篓里的山野菜,眼神里满是欢喜:“太好了,我早就惦记着这口了。你们一路辛苦了,快进屋歇歇,我去烧点热水给你们洗洗手。”

消息很快传遍了整个农场,不少人都围了过来,看着爬犁上的野猪肉,啧啧称奇。“这么壮的野猪,起码有两百斤吧!” “林逍和虎子真是好本事,这下咱们农场能改善伙食了!” 几个年轻的民兵更是摩拳擦掌,主动请缨:“逍哥,虎子哥,下午我们跟你们一起去搬剩下的野猪,保证给你妥妥当当运回来!” 林逍点点头:“好,下午两点在村口集合,带上绳子和扁担,咱们一起去。”

回到院子里,林逍和虎子把野猪肉卸下来,沈歌已经烧好了热水,还端来了毛巾和肥皂。两人洗干净手和脸,沈歌又端上了热腾腾的玉米粥和咸菜:“先垫垫肚子,忙活一上午肯定饿了。” 虎子毫不客气,拿起玉米饼子就着咸菜吃了起来,一边吃一边说:“还是沈歌姐做的饭香,比山里的野果好吃多了。” 林逍则慢慢喝着玉米粥,脑子里盘算着下午的安排:“这些野猪肉一部分可以腌起来,做成腊肉,能放很久;一部分可以分给农场的乡亲们,让大家都尝尝鲜;还有一部分,晚上咱们做顿红烧肉,再用柳蒿芽和刺嫩芽做两个凉拌菜,好好庆祝一下。”

沈歌笑着应道:“好啊,我这就去把柳蒿芽和刺嫩芽择洗干净,用开水焯一下,晚上凉拌。” 她拿起竹篓,转身走进厨房,不一会儿就传来了水声和切菜的声音。黑子趴在院子里,啃着沈歌扔给它的一块猪骨头,吃得津津有味;踏雪则被牵到了牲口棚,有专人给它添了草料和清水,奖励它今天的辛苦付出。

下午两点,十几个民兵准时在村口集合,每个人都带着工具,兴高采烈地跟着林逍和虎子往酸枣沟走去。有了众人的帮忙,剩下的三头野猪很快就被处理好,用扁担和爬犁运了回来。农场的晒谷场上,大家七手八脚地把野猪肉分割成小块,一部分撒上盐和花椒,挂在屋檐下晾晒,准备做成腊肉;另一部分则按户数分了下去,每家都领到了一大块鲜嫩的野猪肉,脸上都洋溢着喜悦的笑容。

傍晚时分,林逍家的院子里飘出了诱人的香味。沈歌正在厨房里忙碌,柳蒿芽和刺嫩芽已经焯好,用凉水过了一遍,挤干水分,拌上盐、醋、香油和蒜末,撒上几粒红辣椒,看着就清爽可口;锅里的红烧肉也炖好了,色泽红亮,肥而不腻,散发着浓郁的肉香,引得虎子在厨房门口来回转悠,时不时探头往里望。

“好了,可以吃饭了!” 沈歌端着菜走出厨房,把凉拌柳蒿芽、凉拌刺嫩芽和一大盆红烧肉放在院子里的石桌上。林逍和虎子已经摆好了碗筷,几个帮忙运野猪的民兵也被留下来一起吃饭,大家围坐在石桌旁,其乐融融。

虎子夹了一筷子刺嫩芽放进嘴里,脆嫩爽口,带着淡淡的清香,忍不住赞叹道:“好吃!还是山里的东西地道,比城里的蔬菜好吃多了。” 林逍也夹了一块红烧肉,肉质鲜嫩,入味十足,再配上一口玉米饼子,简直是人间美味。沈歌看着大家吃得开心,脸上也露出了满足的笑容:“喜欢吃就多吃点,明天我再用柳蒿芽做个汤,味道也不错。”