第332章 考察学习（1/2）

正月底的黑龙江依旧天寒地冻，呼啸的北风卷着残雪掠过红旗农场的田野，把远处的树林裹得一片苍茫。

林逍正带着几个乡亲在野兔养殖场里清点数量，准备明天给县城饭店送的货。

忽然，他看见李场长踩着积雪匆匆赶来，脸上带着几分急切又欣喜的神色。

“逍子，别忙活了，有大事！”李场长搓着冻得通红的手，哈着白气说道。

“刚接到公社书记的电话，县里要组织周边农场来咱们这儿学习致富经验，后天就到！”

“张书记陪着县农业科的王科长带队，周围七八个农场的场长、书记都来，这可是咱们农场露脸的好机会！”

林逍闻言停下手里的活，心里微微一怔，随即了然。这半个月农场靠着草莓和野兔赚得盆满钵满，消息早就传到了周边公社，县里组织学习也在情理之中。

“李场长，那咱们得赶紧安排接待的事，场地、讲解、伙食都得提前预备好。”

“可不是嘛！我正来找你商量这事。”李场长点点头，语气郑重地说。

“讲解的事就交给你了，你是咱们农场致富的领头人，草莓种植、野兔养殖都是你牵头搞的，技术和门路你最清楚。”

“场地就用晒谷场，搭几个临时棚子，挡风又能坐人，酒席也在那儿办——咱们现在也不差钱了，既然是接待客人，就不能含糊，让大家吃好喝好！”

1985年的黑龙江农村，日子大多还过得紧巴。能摆上像样的酒席招待客人，既是底气也是体面。

林逍明白李场长的心思，笑着应道：“行，讲解的事我来准备。”

“晒谷场搭棚子、办酒席的事，我安排乡亲们抓紧弄。食材方面您放心，咱们农场自己有存货，再添点新鲜的，保证让客人们吃满意。”

两人分工明确。李场长去公社对接细节，顺便通知乡亲们提前停工筹备接待。

林逍则立刻召集人手，分派各项任务：“虎子，你带两个人去晒谷场搭棚子，找些粗竹竿和厚帆布，棚子要搭得宽敞点，再垒几个临时灶台，留着炒菜用。”

他顿了顿，又对晓梅吩咐：“晓梅，你跟李婶去清点家里的干货、蔬菜。”

“再去养殖场那边安排一下，杀一头咱们喂的猪，再从我的狍子圈里买两头狍子——狍子肉嫩，待客有面子。”

“野兔也抓十几只，都是半散养的，肉质紧实，正好给客人们添道菜。”

“好嘞逍哥！”虎子和晓梅齐声应道，转身就分头忙活。

乡亲们听说县里要组织农场来学习，还能摆酒席，个个都干劲十足。这年头能被县里当成典型，让别的农场来取经，是整个红旗农场的荣耀。

大家都想着把接待工作办得漂亮些，不辜负这份认可。

黑龙江的正月，气温还在零下二十多度，搭棚子可不是件容易事。

虎子带着人先把晒谷场的积雪清扫干净，用粗竹竿搭起支架，再把厚实的帆布绷紧固定。

帆布边缘用石头压实，防止被北风刮翻。棚子搭好后，又在里面用土坯垒了四个灶台，找来几口大铁锅架上。

他们提前烧上火预热，免得酒席时灶台凉透，菜炒不及时。

另一边，晓梅和李婶带着人处理食材，忙得热火朝天。

农场里喂了大半年的肥猪被拉了出来，几声嚎叫后，便被乡亲们按在雪地里处理干净。

猪肉、排骨、猪蹄分门别类，堆在院子里的雪堆上保鲜——这是黑龙江冬天最天然的冰箱，既能保鲜又能锁住肉质的鲜嫩。

两头狍子是林逍前阵子从山里套来后养在圈里的，肉质比猪肉更细嫩，也更稀罕，用来待客再合适不过。

十几只野兔也被从养殖场里抓了出来，一个个肥壮结实，被乡亲们麻利地收拾干净，准备红烧、清炖。

“逍哥，咱们这酒席也太丰盛了，猪肉、狍子肉、野兔全有，比过年还热闹！”晓梅擦了擦手上的血污，笑着说道。

以前农场日子苦，过年都未必能吃上这么多肉。如今靠着草莓和野兔赚了钱，总算能大方一回了。

林逍看着堆在雪地里的食材，点点头说道：“平时大家都苦哈哈的，难得有机会改善伙食。”

“这次客人们来了，咱们也跟着沾沾光，都吃点油水大的。”

“另外，你让李婶多准备些粉条、酸菜，再蒸几锅白面馒头。咱们黑龙江人吃饭，就得实在，让客人们吃饱吃好。”

接下来的一天，整个红旗农场都沉浸在忙碌的筹备中。

林逍特意去草莓种植区域和之前的蔬菜大棚转了一圈，提前梳理讲解的思路。

此时洋柿子和黄瓜早就卖完了，大棚也已经拆了，塑料薄膜被小心翼翼地卷起来，堆在仓库里保存，等着来年再用。

地里积着厚厚的一层雪，这是林逍特意安排的。让积雪把土地冻透，既能冻死土壤里的虫卵和病菌，又能给土地补充水分。

等开春化冻后，土地会更肥沃，种出来的作物也更壮实。

除了大棚，林逍还特意查看了专门为草莓大棚修建的供暖大灶和烟道。

黑龙江冬天寒冷，草莓生长需要恒温环境。林逍琢磨着搭建了这种土灶供暖，灶台建在大棚外侧。

烟道则沿着各个大棚之间的过道，用土砖砌成蜿蜒的通道，热量顺着烟道扩散到各个棚内。

这样既能保证每座大棚温度稳定在十五度左右，又不会因为明火污染棚内环境，比单纯烧煤炉更安全、更节能。

这也是红旗农场草莓能在冬天丰收的关键。林逍打算把这个技术分享给大家，毕竟不算什么核心机密，却能实实在在帮到其他农场。

当天晚上，林逍又熬夜梳理了草莓种植的注意事项和野兔养殖的基础方法。

哪些该说、哪些该藏，他心里都有了谱。尤其是资金来源这块，他早有打算——对外一律说是靠贷款起步，绝口不提自己的积蓄。

这些致富经验是他和乡亲们一步步苦出来的，饱含着无数心血。若是全和盘托出，红旗农场就没了优势。

但也不能一点不教，毕竟是县里组织的学习，面上得过得去。

而且有些经验就算说了，其他农场也未必能复制——这几年他带着乡亲们贷款闯路子，大家是看着实实在在的收益才敢跟着冒风险。

换成别的农场，光是贷款的勇气、土地调整这一关，就未必能过得去。

第二天一早，天刚蒙蒙亮，乡亲们就已经开始忙活起来。

灶台里的火苗熊熊燃烧，大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着热气，猪肉、狍子肉、野兔被分别下锅焯水、炖煮。

香味顺着北风飘得老远，整个农场都弥漫着诱人的肉香。

晓梅带着几个妇女在棚子里摆桌子、放碗筷，细致地打理着席间事宜。

虎子则跟着林逍，把草莓种植区域和供暖设施再检查一遍，确保参观时不出纰漏。

不到九点钟，远处就传来了汽车的轰鸣声。

林逍和李场长连忙带着乡亲们赶到农场门口迎接，只见三辆吉普车和两辆卡车缓缓驶来，停在路边的雪地里。

车门打开，公社张书记陪着一位穿着中山装、戴着眼镜的中年男人走了下来。

男人身后跟着七八个穿着棉袄、神情拘谨的男人，想必就是各个农场的场长和书记了。

“王科长，欢迎欢迎！一路辛苦啦！”李场长快步上前，热情地握住中年男人的手，脸上满是笑容。

这位王科长，就是县农业科的带队领导，也是这次学习活动的组织者。

王科长笑着点了点头，目光扫过周围的乡亲们，又看了看红旗农场的景象。

他语气赞许地说：“李场长，恭喜你们啊！红旗农场这半年的成绩，县里都看在眼里。”

“这次组织大家来学习，就是要把你们的好经验、好做法推广出去，让更多农场跟着富起来。”

张书记也在一旁笑着说道：“王科长，这位就是咱们红旗农场的致富带头人林逍。”

“草莓种植和野兔养殖都是他牵头搞的，年轻有为啊！”

林逍连忙上前，恭敬地和王科长握手：“王科长好，张书记好，各位场长、书记好，欢迎大家来红旗农场指导工作。”

他的语气不卑不亢，既带着东道主的热情，又有着年轻人的沉稳。

王科长握着林逍的手，上下打量了他一番，赞许地说：“不错不错，年轻有为！”

“早就听说红旗农场有个能干的年轻人，今天一见，果然名不虚传。快带我们去看看，让大家好好学学。”

众人寒暄过后，林逍便带着大家先去了之前的蔬菜大棚区域。

此时大棚已经拆除，只剩下一片覆盖着积雪的土地，塑料薄膜被整齐地堆在仓库门口。

有位农场场长见状，忍不住疑惑地问道：“林同志，你们的蔬菜大棚呢？怎么都拆了？”

林逍笑着解释道：“这位书记，我们的洋柿子和黄瓜早就卖完了。”

“这时候拆大棚，是为了让积雪冻地。这法子咱们东北农户都清楚，积雪冻透土地，能把土壤里的虫卵、病菌都冻死。”

“开春化冻后，土地更肥沃，种出来的作物不容易生病。薄膜我们都收起来了，来年开春再重新搭棚种植。”

众人闻言，纷纷点头附和。

“可不是这个理！”一位年纪稍大的场长笑着说道，“我们也年年靠积雪冻地。”

“就是没想到你们拆棚这么及时，还能把薄膜保存得这么规整，倒是值得我们学。”

说着，他蹲下身，用手扒开积雪，查看地里的情况，琢磨着红旗农场的细致做法。

林逍又带着大家来到供暖大灶和烟道旁，指着灶台和大棚间过道里的土砖烟道说道：“大家看，这是我们为草莓大棚建的供暖设施。”

“灶台在棚外，烟道沿着棚间过道用土砖砌成，烧火后热量能顺着过道烟道均匀散到每个大棚里，保证草莓生长的温度。”

“而且棚外烧火，不会污染棚内环境，也比烧煤炉安全。冬天最冷的时候，棚内温度也能稳定在十五度左右。”

王科长走上前，仔细查看了烟道的构造，点点头说道：“这个设计很巧妙，既实用又省钱，适合咱们农村的条件，值得推广。”

其他农场的场长、书记也纷纷围了上来，有的用手摸了摸烟道，有的询问灶台的搭建尺寸。

林逍都一一耐心解答，把搭建供暖设施的技术细节毫无保留地告诉了大家。

随后，众人又来到草莓种植区域。

此时草莓还在陆续结果，大棚里暖意融融，一颗颗鲜红的草莓挂在藤蔓上，格外诱人。

林逍带着大家走进大棚，一边走一边讲解：“咱们种草莓，首先得选好品种，要耐低温、结果多的，适合咱们黑龙江的气候。”

“其次是土壤，得用疏松肥沃的黑土，再掺点腐熟的农家肥，保证土壤的肥力。”

“浇水也有讲究，不能浇太多，也不能太少，保持土壤湿润就行。冬天水温不能太低，不然会冻坏根系。”

他一边讲解，一边示范如何查看草莓的生长情况，如何修剪枝叶、防治病虫害。

“病虫害防治主要靠预防，冬天冻地是一方面。”

“平时还要注意棚内的通风，发现有生病的枝叶，要及时剪掉深埋，不能留在棚里，避免传染。”

林逍讲解得细致入微，众人听得十分认真。有的拿出小本子，飞快地记录着；有的则时不时提问，林逍都耐心地一一回应。

参观完草莓大棚，林逍让人抱来提前准备好的小筐子，每个筐子里都装着新鲜的草莓。

“各位领导、各位书记，这是咱们农场种的草莓，大家尝尝鲜。”

王科长拿起一颗草莓，放进嘴里，酸甜的口感在舌尖散开。

他忍不住赞叹道：“好吃！味道正宗，比市面上卖的还要甜。林同志，你们这草莓的销路怎么样？”

“销路没问题。”林逍笑着说道，“我们和县城的罐头厂签了长期合同，每天供应五千斤草莓做罐头。”

“剩下的就在县城摆摊零售，一斤十二块，销量很稳定。”

“一斤十二块？这么贵也有人买？”有位农场书记惊讶地说道。