第689章 兰伟主理县城店，远程指导练能力（2/2）

有一次，县城食府的厨师长提出想推出“夏季清凉菜品”，但不确定市场反响，许兰和许伟商量后，决定先做“试吃活动”——邀请老客免费品尝新品，收集反馈后再调整口味。活动当天，食府坐满了客人，不少人吃完后当场预订，试吃转化率超过了七成。姐弟俩把这个好消息写信告诉余晚星，余晚星在回信里特意画了一个笑脸：“你们做得比我想象中还好，继续加油！”

店铺的稳定运营，也让周边的商户和农户更加信任“晚星”。有位农户主动提出，愿意以更低的价格供应蔬菜，前提是能长期合作；邻县的织坊掌柜柳大娘，还特意开发了“儿童款”天然染料布料，放在杂货铺销售，销量十分可观。许伟笑着说：“姐，现在咱们不用愁客源和货源了，只要好好做，店铺肯定能越来越好！”

可姐弟俩没注意到，那个穿着灰布衫的男人，最近来得更频繁了。他有时假装成客人，在杂货铺里逛很久，记录商品的销量和价格；有时躲在食府附近，观察店铺的运营情况，还偷偷抄写了许伟贴在门口的“每周特价清单”。回到住处后，他立刻写了一封信，派人送往京城：“余晚星子女已能独立管理店铺，‘晚星’在县城与邻县的根基愈发稳固，恐为其进军京城提供后方支撑，需尽快破坏其现有业务……”

此时的许兰和许伟，还在灯下核对当月的账目，讨论下个月的促销活动。他们不知道，石渊党羽已经把目标对准了他们管理的店铺，正计划着用更隐蔽的手段破坏——比如挑拨他们与供应商的关系，或者在店铺的食材、商品里动手脚。要是这些阴谋得逞，不仅会让“晚星”的口碑受损，还可能让姐弟俩失去信心，余晚星在京城得知消息后，又该如何远程应对这场危机，守护辛苦建立的事业呢？