第11章 肉燕儿（1/2）

青山居士，其家族乃是赫赫有名的书香门第——孟家。这孟家世代以文墨传家，人才辈出，可谓是名门望族。而此次，孟家新购置了一座庄园，经过精心修葺后，焕然一新，宛如一座世外桃源，正等待着它的新主人前来入住。

石楠，作为青山居士的关门弟子，自然也在受邀之列，前来一同欣赏这座美轮美奂的庄园。她心中充满了期待，毕竟能够亲眼目睹师父的新居，也是一种难得的荣幸。

作为弟子的石楠，自然要早早地到，被师母她们一众女眷，留在后院，百般呵护爱抚。鹤发童颜的师母，见被儿媳孙媳揉搓的不耐，仍然隐忍不发，生无可恋的样子，连忙伸手解石楠于“危难”之中。

师母让自己的大丫鬟墨玉，领着石楠去好好地梳洗一下。过了一会儿，当她们再次出现在师母面前时，师母不禁眼前一亮。

只见石楠不仅重新梳理了头发，还换上了一身崭新的衣裳。她那原本有些凌乱的发丝，此刻被整齐地梳成了双髻，垂在耳侧，显得俏皮可爱。而她身上的新衣，是一件淡粉色的襦裙，上面绣着精美的花纹，更衬得她肤白胜雪，宛如粉雕玉琢的瓷娃娃一般。

尤其是她那一双乌溜溜的大眼睛，在不住地四处打量111着，给人很是精灵古怪的感觉。再加上她那微微上扬的嘴角，露出一抹纯真的笑容，让人看了就忍不住心生喜爱。

此时的石楠，就像观音菩萨身边随侍的童女一样，清新脱俗，惹人怜爱。这时，已经身怀六甲的小师嫂，姗姗来迟。师母满面笑容地问道：“还是一点荤腥也吃不得么，哎呦，老这么样，大人和孩子都……”

趁着师母她们说话，石楠悄悄来到师母的贴身嬷嬷跟前儿，“嬷嬷，师母院里有小厨房吗？可不可以带我去……”嬷嬷看了看石楠，用眼色示意大丫鬟盯着点，便领着石楠来到小厨房。

“嬷嬷，麻烦您帮着找两个有力气的婶子。”“李四家的，成才家的，你们来，听石小姐吩咐。”“李婶子，成才婶，你们先拿两个短粗的擀面杖，再拿块猪腿上的瘦肉。”

两位厨娘听从石楠的吩咐，拿来了擀面杖和猪腿瘦肉。石楠双手拿起擀面杖，左右开弓，轮番敲打起猪腿瘦肉。“两位婶子可看懂了……”“奴婢看懂了，让奴婢来……”李婶子抢先说道。

“好，你们两位轮流敲打，哪个累了，就换另一个，一边敲打，一边把肉里的筋膜捡出来……”在两位厨娘的轮番上阵之下，猪腿瘦肉被敲打成泥，石楠又拿了生粉，撒在肉泥上，继续敲打着。

两位厨娘手持木槌，一下又一下地轮流敲打，仿佛这不仅仅是制作食物，更是一场艺术表演。她们的动作娴熟而有节奏，每一下都精准地落在燕皮上，发出清脆的声响。

随着时间的推移，燕皮逐渐变得薄如蝉翼，色泽温润如玉，宛如一件精美的工艺品。这需要极高的技巧和耐心，稍有不慎，燕皮就可能破裂或过厚。