第129章 孩童专属灵膳套餐,赵昊家族宴会(2/2)

饮品则是 “清甜灵草汁”,苏沐雪将青叶草、灵薄荷用灵泉泉水煮沸,过滤后加入少量灵蜜调味,冷藏后饮用,清甜解渴,还能缓解孩童食用肉类后的腻感。

第一轮试吃邀请了 10 名不同年龄段的孩童,反馈集中在 “灵菇炖灵薯偏淡”“水晶灵果布丁甜度不够”“彩虹灵蔬卷的酱汁太酸”。林越立刻调整配方:将灵菇炖灵薯的灵蜜比例增加 2%,水晶灵果布丁的灵蜜用量提升 3%,彩虹灵蔬卷的酱汁中减少灵醋比例,增加灵蜜用量。

第二轮试吃后,口感评分达到 93 分,造型吸引力 88 分,体质适配率 92%,各项指标均达标。系统提示【“孩童专属灵膳套餐” 研发成功,适配度 94%】。

接下来是批量制作流程优化。陈默用灵膳流水线设计技能,将套餐制作拆分为 “备料、加工、造型、烹饪、组装” 五个环节:备料环节安排 5 名厨师清洗切割灵材;加工环节用凡器优化后的灵能搅拌机处理馅料、面糊;造型环节使用统一卡通模具,提高效率;烹饪环节用恒温灵膳鼎批量蒸煮,确保品质稳定;组装环节专人负责摆盘装饰。

“灵麦卡通肉包的面皮可以提前一晚发酵,冷藏保存,第二天直接造型蒸熟;水晶灵果布丁可以提前 12 小时制作冷藏,宴席当天直接取用。” 陈默制定了详细的时间规划,确保 100 人份套餐能在 2 小时内完成制作,出餐误差控制在 10 分钟内。

同时,林越设计了宴席上菜方案:孩童套餐与成人御膳分开上菜,先上饮品和彩虹灵蔬卷开胃,再上主菜,最后上甜点;每道菜品都搭配专属卡通摆盘,如小兔子肉包配胡萝卜造型的灵蔬,布丁放在云朵形状的盘子里,增加仪式感。

宴席前一天,赵府家族长辈前来验收。当 “孩童专属灵膳套餐” 端上桌时,精致的卡通造型立刻吸引了所有人的目光。长辈们品尝后,纷纷称赞:“口感清甜适中,灵气不冲,小孩子肯定喜欢!” 几个陪同前来的孩童更是迫不及待地拿起小兔子肉包,大口吃了起来,脸上满是满足。

赵昊看着眼前的场景,激动地握住林越的手:“太感谢你们了!这个套餐完美解决了我的难题,家族庆典一定能圆满成功!”

72 小时时限一到,系统提示音准时响起:【叮!系统支线任务 “童味匠心” 完成,评级:卓越】【奖励发放:系统积分 400 点(当前

点),解锁 “孩童灵膳精准适配” 主动技能(lv.1),获得《全年龄段灵膳设计指南》,系统经验值 + 1900(当前 \/)】【孩童灵膳精准适配技能(lv.1):根据孩童年龄、体质、口味偏好,精准调整灵材配比与灵气浓度 55%;将趣味造型与营养功效深度融合,提升孩童接受度 50%,适用于宴席设计、日常餐饮等场景】

《全年龄段灵膳设计指南》中,详细介绍了不同年龄段(幼儿、孩童、青年、中老年)的灵膳适配原则,包含灵气浓度标准、口感偏好分析、灵材搭配方案等,还收录了本次孩童套餐的完整配方与批量制作流程。赵昊如获至宝,当即表示要将指南纳入赵府御膳的培训教材,以后家族宴席都按此标准设计。

家族庆典当天,赵府张灯结彩,宾客满堂。孩童专属灵膳套餐一经推出,就受到了热烈追捧。小孩子们围坐在餐桌旁,一边惊叹于菜品的可爱造型,一边大口品尝,家长们看着孩子吃得开心,纷纷向赵昊打听套餐的设计者。

赵昊在宴席上特意介绍了林越三人:“这次的孩童灵膳套餐,全靠林越小先生和他的团队帮忙设计,他们不仅厨艺精湛,更懂如何兼顾不同宾客的需求,是真正的灵厨匠心!”

宴席结束后,赵府长辈特意送来感谢信和丰厚的谢礼,还表示要与林越团队建立长期合作,未来赵府的所有大型宴席,都邀请他们参与设计。