娶夫科考的穷秀才2（1/2）

薛小宁立刻扬起一个灿烂又让人安心的笑脸。

晃了晃手中那只还在扑腾的肥野鸡：“张奶奶！看我运气多好！逮着个不懂事的大家伙！”

“等下熬锅热乎乎的野菜鸡汤，给大家垫垫肚子，好有力气继续赶路！”

老人家手里还攥着一把刚挖出来的、带着泥的野菜。

一看见她手里那只肥硕的野鸡，眼睛瞬间就亮了，脸上的愁容都散了大半：“哎哟！这鸡可真肥实！”

“太好了！咱们这群人走了这么多天，今晚总算能见着点荤腥、有口热乎的肉汤喝了！”

薛小宁笑着走过去。

利落地将背篓放下：“张奶奶，我去河边把这鸡收拾干净。麻烦您帮我把这些野菜择洗干净行吗？”

她又从背篓里掏出那六枚还带着温热的野鸡蛋，不容分说地塞进老人粗糙的手里。

“这几个蛋，留着给虎子和丫丫补补身子。这些天一直麻烦您家，这就当我一点心意，您可千万别推辞。”

“你这孩子！跟奶奶还客气啥！不就是借你个陶罐碗筷使使嘛！”

张奶奶嗔怪道，却也没真心推拒，小心翼翼地把蛋收好。

“您就拿着吧。菜刀我先借用一下哈。”

薛小宁拿起张奶奶脚边那把豁了口的菜刀，转身就朝不远处的河边走去。

暮春的河水清澈见底，触手冰凉，缓缓流淌着。

倒映出岸边萋萋的芳草和新发的嫩芽。

薛小宁找了处平坦的河岸蹲下，动作麻利地开始处理野鸡。

拔净鸡脖处的细绒毛，用刀尖在腹部利落地划开一道小口，掏出内脏，然后继续快速褪毛。

整套动作行云流水，带着一种高效的利落感。

不过十几分钟，一只光溜溜、白净净的鸡就处理好了。

她还特意将黄澄澄、油汪汪的鸡油仔细剔出来，单独放在一边：

“这可是好东西，待会儿熬汤香得很。”

等她提着处理得干干净净的鸡肉回来时，张奶奶已经把野菜洗得青翠欲滴。

临时用石头垒起的简易灶上，架着那个熟悉的大黑陶罐。

底下的干柴烧得正旺，火苗欢快地舔着罐底，发出噼啪的轻响。

薛小宁手起刀落，咚咚几下就将整鸡剁成大小均匀的块。

先焯水去腥，撇掉浮沫后将陶罐洗净。

接着将那块宝贵的鸡油放入罐中，小火慢慢炼出滋滋的油香和焦香。

再倒入鸡肉快速翻炒几下，加入旁边水桶里打来的清水，盖上用木板临时充当的盖子焖煮。

她假装在背篓里翻找了一下，趁机从空间里取出一个小竹筒——

里面装着细盐和一些常用的、看起来不起眼的调味料粉末，混在一起。

然后非常自然地拿出来，大大方方地撒入翻滚的汤中。

不过一炷香的时间，那口大陶罐里就开始逸出勾魂夺魄的香气。

先是鸡油醇厚的焦香，随后是鸡肉本身混着那点“独家秘方”调料炖煮后散发出的浓郁肉香。

随着微风，这香味一阵阵飘散开来，霸道地钻进每个人的鼻腔，勾得人肚里的馋虫咕咕直叫。

连远处那些护着自家车马、原本还算淡定的商户和富绅。

都忍不住频频老往这边简陋的灶台瞅，下意识地吞咽着口水。

村里那几个面黄肌瘦的小孩更是彻底忍不住了。

扒在自家长辈腿边，眼睛直勾勾地盯着那口不断冒出诱人白汽和香气的大陶罐，口水都快流到衣襟上了。