第320章 老磨坊的石磨盘分粗细(2/2)
黄老板红着脸来求石滚子,想跟着学磨面。石滚子让他先学筛麦,说:磨面跟做人一样,底子不干净,磨出啥都是渣。黄老板蹲在打谷场,跟着小石学了二十天,晒黑了三层皮,筛出的麦粒总算没了杂质。
秋收时,石滚子突然腰直不起来,疼得直哼哼。郎中说是常年弯腰扫面粉伤了腰,得用杜仲泡酒擦。磨妞急得直掉泪,黄老板提着一篮新摘的柿子来看望,挠着头说:我去山里刨过老杜仲,治腰最灵,就是石头太多......
当天夜里,磨妞抱着个小磨盘模型,趴在老磨盘旁说:磨盘爷爷,救救爷爷吧,我以后天天给你扫面粉,不让你长霉。眼泪掉在磨盘的莲花纹里,顺着纹路渗进石缝。第二天一早,她发现莲花纹的花瓣里,卡着个油纸包,打开一看,是段老杜仲,皮糙得很,还带着股石头的腥气。
黄老板一看就咋舌:这是五年的老杜仲!比药铺的强百倍!他自告奋勇套上牛车,拉着小石去镇上,把磨好的面粉卖了,买回了最好的药酒。石滚子用杜仲酒擦了个把月,腰竟能直起来了,又能坐在磨坊门口看儿子推磨了。
这事过后,老石磨成了石碾村的宝贝。谁家娶媳妇,来借磨盘磨袋喜面,说能日子发起来;谁家生小孩,让孩子摸把磨盘,说能胃口好。黄老板也改了性子,粮铺的招牌换成了良心面,还总来帮小石套牛,说:这磨盘比账本明白,粮食掺假就是骗自个儿的肚子,瞒不住。
如今那盘老石磨还立在打谷场边,莲花纹被面粉糊得越发清楚,鱼纹里积着薄薄的糠,转起来依旧咕噜咕噜响。路过的外乡人要是问起这磨盘的来历,小石就会笑着说:哪有啥来历?它呀,就像这麦粒,看着普通,却认人心,你对它实在,它就给你细面;你要是耍心眼,它可不就给你粗麸子,让你记牢喽?
黄老板后来把粮铺改成了面食坊,专卖用石磨面做的馒头,铺子前总摆着个小磨盘模型,谁来买馒头都要听他讲段磨盘的故事,末了加句:做人啊,得像这石磨,能磨出细面,更能磨出良心,这样日子才能过得扎实。
风一吹,磨坊的木窗响,石磨被风吹得转半圈,混着老黄牛的声,听得人心里踏实——那是老物件在说,日子就像磨面,得一圈一圈实打实转,才能磨出香喷喷的好光景。