第652章 冬雪初落时,药炉温旧语(1/2)
第652章:冬雪初落时,药炉温旧语
清晨推开门,雪片正簌簌往下落,像谁把天上的云揉碎了撒下来。玄风站在廊下,看着院中的青石板被雪慢慢染白,檐角的风铃裹着层薄冰,摇起来的声响比往常更清脆些,像碎玉相击。
“玄风哥,快看!红珠在雪地里打滚呢!”石头举着个铜盆从厨房跑出来,盆里冒着白汽,是刚烧好的热水。他指着柴堆旁的雪地,那只圆滚滚的刺猬正蜷成个刺球,在雪地里蹭来蹭去,尖刺上沾着的雪粒像撒了把碎银。
玄风笑着摇头:“别惊着它,李婶说刺猬冬天爱藏膘,让它多活动活动也好。”他转身往灶间走,要去看看药炉上炖着的当归羊肉汤——阿竹昨天从镇上买的羊肉,说“霜降后的羊肉最补,给王大爷送点去”。
灶间的暖意混着药香扑面而来,阿竹正蹲在药炉前添柴,辫子上的蓝布条沾了点火星灰,却浑然不觉,眼睛盯着砂锅里翻滚的汤:“玄风哥,你看这汤色,奶白奶白的,李婶说加了白芷和香叶,膻味全去了。”
砂锅里的羊肉块颤巍巍的,当归的醇、生姜的辛、羊肉的香,在蒸汽里缠成一股暖融融的味。玄风拿起长柄勺搅了搅,汤面上浮着层细密的油花,像撒了层金粉:“再炖半个时辰,让药性透进肉里。”
李婶坐在灶间的小板凳上,手里纳着双棉鞋,鞋面上绣着朵忍冬花,是给张大夫做的。“阿竹,你带回来的那个铜药碾子,石头用得顺手不?”她针尖在布面上穿梭,“昨天听见他在院里碾药,动静比石碾子小多了。”
“顺手着呢,”阿竹往灶里添了块松针,火星子“噼啪”溅起来,映得他脸上红扑扑的,“他昨天碾了半斤紫苏籽,说要榨油给丫丫抹冻疮,还说比石碾子省劲,碾出来的籽粉细得能吹起来。”
提到丫丫,李婶笑了:“那丫头拿着你带的金线,给布娃娃绣了双金鞋,说等开春穿。”她把棉鞋往膝上一搁,“等会儿汤炖好了,让阿竹送过去,顺便问问王大爷的腿好利索没。”
雪越下越大,院中的老槐树渐渐成了座白珊瑚,枝桠上的积雪时不时“扑簌簌”掉下来,惊得红珠钻进柴堆里不肯出来。石头趴在窗台上,看着外面的雪,忽然说:“阿竹哥,省城的雪也这么大吗?你信里说有冰灯,是不是比糖画还好看?”
阿竹往灶里塞了根粗柴:“比这大多了!冰灯有房子那么高,里面点着灯,亮得能照见人影。等明年冬天,咱们一起去省城看,我请你们吃糖葫芦,冰糖裹得厚厚的,咬起来咔嚓响。”
丫丫抱着布娃娃从里屋出来,娃娃的金鞋在灯光下闪着光:“阿竹哥,我也要去看冰灯!还要让你给我画个冰灯糖画!”她凑到药炉边,闻着羊肉汤的香,小鼻子动了动,“好香啊,能给红珠留块肉吗?”
“给它留块瘦的,”李婶笑着刮了下她的鼻子,“别让它吃太肥,上次吃了块猪油,闹了两天肚子。”
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