第332章 一往无前（2/2）

苏庆祥拍了拍她的肩膀，脸上满是心疼与骄傲。

却也清楚，这世道容不得他的荷儿退缩，她肩上的担子，只会越来越重。

苏荷带着苏轩赶到菜地时，只见流民们正围着被连根拔起的菜苗手足无措，一个个垂着头，脸上满是懊恼与惶恐。

苏志礼急得额角青筋突突直跳，手指着那些蔫掉的红薯苗，嘴唇动了半天，终究还是叹了口气——

这些人本就遭了战乱流离之苦，又因被蛊惑犯了错，他实在舍不得苛责。

苏荷快步走上前，蹲下身捡起那株被当成杂草的红薯苗。

指尖轻轻抚过叶片上的泥土，嫩绿的藤叶在她掌心微微颤动。

她抬眼看向围拢过来的流民，眉眼弯起，声音温软如春风：“大家别慌，这可不是没用的杂草，它叫红薯。埋在土里的块根蒸熟了，咬一口又甜又面，就连这藤叶，焯水后凉拌也是道爽口的好菜，全身上下都是宝呢。”

流民们听得目瞪口呆，纷纷挤上前来，粗糙的手指小心翼翼地碰了碰红薯苗，眼神里满是新奇。

有人忍不住低声嘀咕：“原来这东西能吃？俺们还以为是碍眼的草，差点全拔了……”

苏荷也不恼，索性坐在田埂上，手把手教他们辨认红薯、土豆、辣椒的苗株。

从如何培土固根，讲到如何浇水施肥，甚至连辣椒喜阳、南瓜耐涝的习性都细细道来。

她的声音温和又有耐心，原本紧绷的流民们渐渐放松下来，跟着她的动作笨拙地学着。

田埂上此起彼伏的都是“姑娘，这个是不是该埋深点？”“苏姑娘，这辣椒苗要不要搭架子？”的询问声。

把菜地补救妥当后，苏荷马不停蹄地赶回镇上，一头扎进苏记的后厨，连喝口水的功夫都舍不得。

灶台边的案板上，堆着她从空间厨房里取出的土豆、红薯、南瓜，还有红彤彤的西红柿和火辣辣的辣椒。

像一堆打翻了的颜料盘，鲜活又热闹。

苏荷叫来厨子们在旁观看。

她挽起衣袖，先拿土豆试手。

她将土豆去皮擦成丝，拌上面粉和葱花，下锅煎成金黄的土豆饼，滋滋的油香裹着焦脆的香气，飘得后厨满是暖意；

又切了滚刀块，和五花肉一起炖在砂锅里，文火慢煨后，土豆吸饱了肉汁，绵软得一抿就化。

红薯则被她上锅蒸得软糯，碾成泥后裹上糯米粉，搓成圆滚滚的红薯丸子，下油锅炸得金黄，咬开是甜丝丝的内馅，甜而不腻。