第654章 小摊出品(2/2)

“是的呀!”张小花吹着热气,太烫了!

“你说,为什么我们之前吃的,都是冷的?”方糖不明白了,这明明可以做好吃的东西,为什么店里面出来的时候,年糕跟胶底鞋子一样呢?

“我们是明火直接烧,那些店后厨大概只有微波炉吧!”张小花双手一摊,“所以有些店,还不如我们这流动小摊呢!花那么大的价钱,租个店面,结果饭做的一塌糊涂糟。”

张小花的小火锅也架起来了,一共两种锅底,一种是清汤,一种是麻辣锅底。清汤张小花没有选择浓汤宝加牛肉粉,这种组合。而是选择用豆芽昆布还有大白菜蘑菇干熬出的蔬菜底汤,至于麻辣锅就相当于小型火锅,藏川的火锅底料加上大葱生姜炒香之后,加上醪糟,一起咕嘟,最后捞出料,做成了汤底。

将那些串串全部丢进去,吃到最后一点都不觉得口干,反而觉得很爽!

方糖额头上冒汗,“你说这种甜不辣,我们能不能自己做?”

“可以做,但是太麻烦,我觉得还差一点东西。”

“什么东西?”

“肉!香肠是不错,但是我们也可以加一点牛肉,每天买个四五十块钱的,如果小学生买不起,我就不信了,周围的家长等小孩下晚自习的时候,他们买不起?”张小花越说越激动。

方糖都快要给张小花鼓掌了,“对啊!我怎么没有想到呢?还有家长呢!”

张小花看着方糖的年糕鱼饼,“还有,我觉得你可以添加一个套餐,比如加两块钱放根肠,加三块钱加一片芝士片,这些跟年糕鱼饼也超级搭的。”