第232章 传承基金启新程(2/2)

【星辰任务?镇江站 ——“醋厂” 的酸鼻子,圆满完成!】【任务总结:成功帮助孙师傅转型为 ai 品控师,破解蚀脉者掺假、仿冒阴谋,建立古法醋溯源系统,启用传承基金培养学徒,守护古法酿醋技艺传承。】【奖励发放:现金 24 万元(全额注入传承基金),技能【数据化思维】(大师级,可构建复杂技艺传承体系),微光【治愈之光】(肢体功能完全康复,可胜任中度体力劳动与精细操作)!】

孙师傅看着喻星河,突然想起什么,从怀里拿出一张旧照片 —— 是奶奶 1995 年在丹阳福源米行拍的,照片里的奶奶蹲在糯米堆前,手里拿着一把米,旁边站着个年轻的糯米户,背后的墙上写着 “丹阳桂花糯,百年老品种”。

“星河,你看这照片,奶奶当年在丹阳,不仅帮俺们选糯米,还帮米行改良了桂花糯的品种,让米更甜、更糯。” 孙师傅指着照片里的糯米户,“这是福源米行老板的父亲,现在老板说,他家的糯米田遇到了问题,产量下降,米的甜度也不如以前 —— 你们去丹阳,说不定能帮他们,也能找到奶奶当年改良品种的线索。”

喻星河接过照片,看着奶奶的笑容,又看了看《山河图鉴》—— 镇江页面已经绘满色彩:老陶缸、桂花糯、ai 分析仪、传承基金、学徒们的笑脸,旁边奶奶的字迹清晰浮现:“镇江醋之根在丹阳,寻根方能续脉。”

“孙师傅,我们会去丹阳的!” 喻星河郑重地说,“帮米行解决糯米问题,找到奶奶的线索,也把古法醋的‘根’守得更牢!”

傍晚的时候,团队准备离开镇江,前往丹阳。孙师傅和小吴,还有刚结业的学徒们,早早地在醋厂门口等候,手里拿着刚酿的五年陈醋、丹阳桂花糯,还有孙师傅亲手写的 “守匠心” 字帖。

“星河,这醋你们路上吃,是用正宗桂花糯酿的,酸里带甜;这糯米你们带去丹阳,让米行老板看看,是当年奶奶选的品种;这字帖你们拿着,想奶奶了就看看,她的话都在上面。” 孙师傅把东西递过来,眼里满是不舍。

“师傅,俺会经常回来跟您学手艺,也会把丹阳的糯米情况告诉您!” 小吴拉着喻星河的手,语气里满是期待。

车子缓缓启动,孙师傅和学徒们挥着手,嘴里喊着 “常回来看看”“在丹阳多帮米行”。喻星河回头望去,能看到恒顺醋厂的青砖黛瓦,能看到 “古法醋传承示范点” 的牌子,能看到孙师傅手里的品醋勺,还能看到陶缸区飘起的酸香,在夕阳里像一道永远不会散的匠心炊烟。

他摸了摸怀里的照片和《山河图鉴》,心里充满了期待 —— 丹阳的糯米田、奶奶的改良线索、米行的困境,还有下一段关于 “寻根” 的故事,正在前方等着他们。

“下一站,丹阳!” 喻星河笑着说,腿部完全康复的他,坐在车里,看着窗外渐渐远去的镇江,心里清楚:这场关于传承的旅程,不会结束,只会在一个个像孙师傅这样的老匠人、像小吴这样的新学徒手里,一直传下去,直到永远。