第185章 女孩怎么了?(2/2)
他抿了抿干裂的嘴唇,那包袱里,是他用了多年的那把厚背剁骨刀,和几样他自己削磨的木刻模具。
他是村里红白喜事的掌勺,祖上传下些手艺,但在这广州城,够看么?他不知道。
他只知道,那笔奖金,他必须去争。
与此同时,在城西一家略显老旧的国营饭店“广州饭店”的后厨里,气氛也有些微妙。
午时刚过,灶火暂歇,几个师傅围着看一张传单。
“老张,你看看,港商搞的,阵仗不小啊。”一个胖师傅用手肘碰了碰旁边正在喝茶的精瘦中年人。
中年人叫张建国,是这家饭店的台柱子,一手粤菜功底扎实,在业内也算小有名气。
他瞥了一眼传单,哼了一声:“哗众取宠。十万块?怕是噱头。厨子,靠的是手上功夫,不是靠钱堆。”
话虽这么说,他的目光却在“月薪不低于一千元”和“技术分红”那几个字上停留了片刻。
他在国营饭店,级别不低,一个月到手也不过一百二十块。
一千块……还有分红?
他端起搪瓷缸,喝了一大口浓茶,压下心头那点不该有的躁动。
稳定,铁饭碗,多少人求都求不来。
可这心里,怎么就那么不是滋味呢?
另一边,东山口一栋僻静的西关大屋里,气氛更是凝滞。
头发花白、面容清癯的苏广源坐在太师椅上,手里也捏着那张比赛的宣传单。
他面前站着他的孙女,苏小鱼,十八九岁年纪,扎着两条麻花辫,眼神清亮,却带着一股执拗。
“爷爷,让我去吧。”苏小鱼声音不大,却很坚定。
“胡闹!”苏广源把传单拍在红木茶几上,发出“啪”一声响,“我们苏家菜,什么时候需要靠这种抛头露面的比赛来扬名了?更何况,你一个女孩子家……”
“女孩子怎么了?祖上太奶奶不也是名厨?”苏小鱼不服。
“那是旧社会!现在……现在成何体统!”苏广源气得胡子微颤,“你看看这上面写的,什么‘招厨师,月薪一千’,我们苏家的传承,是拿去给人打工的吗?”
苏小鱼低下头,手指绞着衣角,声音更轻,却更沉,“家里……快交不上房租了。弟弟妹妹的学费……爷爷,您的药不能断。我去试试,万一……”
苏广源看着孙女消瘦的肩膀,后面斥责的话,堵在了喉咙里,化作一声长长的叹息。
他何尝不知家道艰难,祖传的菜馆早已关门,一身技艺,在这年月,竟换不来几顿饱饭。
他挥了挥手,像是瞬间老了好几岁,转过身,不再看苏小鱼。
苏小鱼知道,爷爷这是默许了。
她悄悄退回自己狭小的房间,从床底下拖出一个旧木箱,里面整齐地放着她自己偷偷收集、磨利的各式厨刀,还有几本已经被翻得卷了边的、爷爷早年手写的菜谱笔记。
她抚摸着冰凉的刀身,眼神决绝。
海选的地点设在珠江边一个临时租赁的大仓库里。