第280章 鲜气漫滩:土豆焦香与未了约(1/2)
二人速度极快很快就洗好了,把大铁锅带了回来,众人又是一阵忙碌,成功把处理好的海鲜放进了锅中,这回有山哥和董元生两个力气大的人,合力把放满蒸海鲜的大锅刚架上炭火,吕小雨就踮着脚扒着锅沿看,指尖无意识地抠着锅边的纹路:“这牡丹虾蒸完会不会缩水啊?我还想多吃两只呢!”陈煦阳正蹲在旁边调火候,闻言抬头笑:“放心,水开后蒸三分钟就行,保准鲜得能吃出海水味。”
这话刚落,盛志诚拎着一摞洗干净的碗筷回来了——塑料碗和不锈钢筷子用清水冲得发亮,还滴着水,盛志诚胳膊上搭着块半干的抹布,边走边擦额头的汗:“还好附近水龙头方便,碗筷都冲干净了,等会儿直接用,省得浪费一次性的。”董元生从另一边走来,手里还攥着两个没开封的一次性手套,转头冲钟楚晚扬了扬:“给你留的,等会儿剥螃蟹不沾手。”钟楚晚笑着接过来,指尖轻轻碰了下他的手背,眼底藏着笑意——这对平时就腻歪的夫妻,连递东西都带着旁人插不进的亲昵。
正说着,邵东突然从灶台边跳起来,差点碰翻旁边的调料瓶:“坏了!我那土豆别烤成炭了!”他快步冲过去,蹲下身用树枝小心翼翼地拨开炭火,火星子“噼啪”溅在他的帆布鞋上,他也不在意,扒拉了半天,终于摸到三个滚烫的土豆——外皮已经烤得发黑,还带着炭焦的纹路,拿起来时能闻到一股焦香。“还好还好,没糊透!”邵东咧着嘴笑,用手套裹着土豆放在石板上,等凉一点就迫不及待地掰开一个。
“咔嚓”一声,焦脆的外皮裂开,金黄的土豆瓤露出来,还冒着热气,绵沙沙的质感里裹着炭火的焦香,连带着旁边的宋桃吱都凑了过来,鼻子凑到土豆边吸了吸:“哇!这香味比烤排骨还勾人!”邵东先掰了一小块吹凉吃掉,又递一大块到宋桃吱手中:“快尝尝,我特意埋在炭火最旺的地方,保证比你上次吃的小吃摊烤土豆还香。”宋桃吱放入口中,眼睛瞬间亮了:“绵!还带着点甜!”说着从包里掏出一小袋咸菜,夹了一筷子裹在土豆里,“这样吃更绝!”
张丽娅也凑过来,直接抢过邵东手里剩下的半个土豆,咬了一大口,烫得直哈气,却舍不得吐:“我去!邵东你藏手艺了啊!这土豆烤得比我妈在老家灶膛里烤的还好吃,外皮脆得能嚼出响,里面软得像布丁!”邵东被夸得有点不好意思,又拿起第二个土豆,刚想掰,却被董元生拦了:“给楚晚留半块,她刚才说想吃点咸香的。”说着接过土豆,小心地掰成两半,把没怎么沾炭灰的那半递到钟楚晚手里,还顺手帮她吹了吹——小动作里全是藏不住的疼人。
这边土豆香还没散,蒸海鲜的盆就冒起了白气。陈煦阳掀开盖子,一股鲜气瞬间冲出来,蓝龙虾的壳泛着透亮的蓝,帝王蟹的腿张得老大,牡丹虾蜷着身子,虾壳红得发亮。“可以吃了!”他话音刚落,吕小雨就递过一个碗:“先给我来两只牡丹虾!我要蘸醋!”宋桃吱也举着碗凑过来:“我要蟹腿!刚才看那蟹腿就觉得肉多!”
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