第186章 关东糖（1/2）

恭俭胡同离这不远，接下来一家就是陈大爷家，陈大爷和儿子儿媳一起住，他平时也很少来，很多时候两人都是在什刹海钓鱼时碰碰面。

说起来他也有阵没见到陈大爷了。

陈大爷正一个人在那嘬冻柿子吃！

陈大爷的老伴见他提着肉鱼上门来，连忙过来招呼。

“来就来吧，还带东西来！小计快来吃冰柿子！”

陈大爷正嘬得起劲，看见他，也放下柿子：“你小子还记得我？还想着你把我忘了！”

“哪能呢？这阵瞎忙活，今天才得了闲儿！”

计九方把肉和鱼交给陈大爷的老伴，“陈奶奶，这肉是从老家带来的野猪肉，给您尝尝，还有几个瓜菜。”

“你的瓜菜从哪弄来的，怎么和别家的味道不一样？”陈大爷去首长那吃过饭，首长家特供的冬瓜可没有这么好吃。

计九方笑着说：“我自个种的，您信不信？”

“信你个头！来，尝尝我冻的柿子！”

计九方把瓜菜都搬进来，这才过来看他的冻柿子。

“这是几个月前摘的柿子，放在窗台上阴着，等这些柿子由青变黄，由硬变软，冻得硬邦邦的才能吃！”

计九方伸手戳了戳，“这也不是硬的啊？”

“硬的怎么吃？我用冷水慢慢化冻，泡了几小时才化开，不能用热水，用热水化容易伤着皮儿，化出来也不好吃，心急吃不了冻柿子！”

见计九方伸手拿一个化开的冻柿子就要啃，陈大爷连忙阻止。

“冻柿子化开到八九分，开始变软了还没有完全变稀烂，里头还带着冰碴儿的时候吃最好，你把柿子外头那层薄薄的皮剥开，用小勺把带着冰碴的柿子搅一搅，一点儿一点儿吃，味道非常特别！”

还别说，在这大冷的天儿吃着冰冰凉的冻柿子，以冷对冷，再加上成熟的柿子那软甜的果肉，有点吃冰冻果汁的感觉。

这陈大爷为了吃口冻柿子，折腾几个月也是够够的！

柿子是送礼佳品，象征事事如意，但计九方知道柿子不能多吃，

“大爷，这个偶尔吃吃就行，别吃多了，柿子是寒性的，不能跟很多东西一起吃，吃多了容易结石！再说这样冰着吃对肠胃也不好！”

“周老大夫跟你说的？”陈德明纠结了！“我这一把年纪了，死就死吧，还不让吃想吃的东西了！”

“少吃点没事，别和其他东西一起吃！”吃了柿子，计九方起身准备告辞。“我还去中老胡同转转，就不打扰大爷了，祝大爷过个热闹的大年！”

“你们是要回老家过年是吧？”

“是的，要等正月回来才能给您老拜年了！”

“好！好生回去过个好年！”

中老胡同吴家，计九方只给了一条肉，菜这些没有给，他同吴老，毕竟还是交往要淡一些。

那边一路过去，就到了史家胡同，都快中午了，正好在周老大夫家吃中饭。