第186章 关东糖(2/2)
“今儿怎么没有带晓朵来?”周夫人秦秋瑶见他一个人来的,有点纳闷。
之前每次计九方都是带妹妹一起来的。
“过几天我们要回老家过年,我今儿专门出来送年礼,没带她,昨儿从老家带了点肉,给老师尝尝。”
“哎呀,这么大一块,我们哪吃得完?”
“切开抹点盐能放很久,这天气不会坏的。这鱼也能养,要吃的时候再杀新鲜得很!这些菜都是家里带来的,味道比这里买的要好吃一些!”
除了瓜菜,计九方又给了两斤茶叶给老师,周大夫爱喝茶,过年了,难免有人来上门拜年,客来客往,茶叶消耗大。
周大夫也没有推辞,他早把计九方当自家人,自家人不用推辞。
计九方下厨房帮忙做饭,吃完后就山北大队那几个矽肺病的事又请教了一遍老师,确定万无一失,这才安心备药。
周老大夫看着计九方,心里又得意又黯然,可惜计九方不姓周,他们周氏一脉的医术传承,到此算是改头换脸,计九方发扬得再光大,也跟周氏一脉没有多少关系了!
他有堂侄,但那一脉已不学医,也没有天赋,反而念念不忘来占他的便宜,几家都想要送子侄来他这里打下手。
他哪能不知道那些人的主意?这是来占地方,好方便以后继承他的家产!
这些年他已经帮衬他们不少了,但越是给的多,别人越是把他们当傻瓜!在那些人的眼里,他就是他们的银行!
“这几天再跟我出去转转,过了小年,大家都准备过年,我也可以清闲几天!”
老四九城人的过年,从腊月廿三日小年开始,一直要过到正月十五,规矩也是挺多的,除了特殊情况,周大夫从不上门给人去拜年。
他是医生,过年大家都讲究吉利,医者上门不太好!
上头安排的也是顾虑到这一点,从小年开始,就可以休息一段,一直到过了正月十五。
说到过年,那个时候的小孩是真的很盼过年,过年有好吃的,过年也有好玩的,可以逛庙会,有些还可以穿新衣新鞋。
当然,还可以不挨打不挨骂!
四九城有个年俗顺口溜:“小小子儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五炸豆腐,二十六煮白肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭…………。”
这顺口溜就是从二十三开始,家家都要准备过年的事儿了,腊月二十三日是灶王爷上天的日子,那天要吃的糖瓜儿就是指的关东糖了。
关东糖是满族从关外带到四九城的,早年间四九城人在这一天要在灶王爷嘴上抹点糖,然后把灶王爷画像烧了,请他上天时帮忙说说好事。
到了正月初二,再把他接回来,也就是买张新的灶王爷画像再贴上去!
这个习俗在五四新文化运动时就被破了,这个时候倒没人再弄这一套。
不过这一天吃关东糖的习惯却保留了下来!
一到腊月,供销社就开始供应关东糖,家家户户都可以买一些,这是小孩子们盼望过年的源头之一!
要过年了,男人们的头脸也是要的人拾掇好的,正月不能理发,这也是老四九城的规矩之一,所以张桂秋一早就催着哥俩去把发理了。