第436章 阿九想不想也做一个勇敢的孩子（1/2）

晚饭的热闹散去，碗碟被收拾干净，厨房里飘荡着淡淡的皂角和清水气息。一家人却并未立刻散去，依旧围坐在堂屋里，就着昏黄却温暖的油灯光晕，兴致勃勃地继续讨论着下午那令人惊艳的“绿叶宴”。

李晚的爹爹李有田，这位大半辈子与山林土地打交道的朴实猎户，在最初的惊奇过后，脸上浮现出一丝不易察觉的担忧。他吧嗒了一口旱烟，烟雾袅袅中，他缓缓开口，声音带着山里人特有的沉稳：“奇哥儿，晚丫头，这用芭蕉叶摆菜的法子，确实稀奇，好看，我活了大半辈子也是头一回见。”他顿了顿，组织着语言，“可是……我就是琢磨着，城里那些老爷太太们，啥稀罕玩意儿没见过？这种新奇，能维持多久？万一人家就是图个新鲜，来尝个一两次，觉得也就那样，就不再来了？回头客要是不多……恐怕，很难当成咱家‘悦香楼’长久的招牌啊。”

他将烟锅在鞋底上磕了磕，露出一个有些无奈的笑容：“爹没啥大本事，不懂你们酒楼那些弯弯绕绕，也给不了你们啥更好的主意，就是凭自己个儿的感受说说。你们听听就好，主要还得你们自己拿主意。”

李奇认真地听着父亲的话，脸上并无不悦，反而带着理解和思考。等父亲说完，他挺直了腰板，眼中闪烁着经过市场历练后的精明与信心：“爹，您的担心有道理。不过，儿子这些日子在酒楼里，也算摸到点门道。如今县城里几家像样的酒楼，除了各家有那么一两道压轴的招牌菜不同之外，其余的菜式、摆盘，大多千篇一律，用的不是白瓷盘就是青花碗，看久了也腻味。”

他越说越流畅，显然对此事已深思熟虑：“咱们这‘绿叶宴’，首先胜在一个‘新’字，一个‘奇’字。尤其是在这万物凋零的冬日，满眼望去都是灰扑扑的，突然出现这么一桌翠绿欲滴、生机勃勃的宴席，视觉上就占了先机，定能吸引那些喜爱美食、追求风雅的食客。其次，”他顿了顿，语气带着点生意人的算计，“用芭蕉叶做菜、摆盘，看似精致非凡，实则成本极低。芭蕉叶咱们村里随处可见，几乎不要什么钱，顶多是花费些人工清洗、裁剪。比起那些昂贵的瓷器，这利润空间可就大多了。就算一部分食客只是尝鲜，只要宣传得当，吸引来的新客和带来的名声，也足够咱们赚的了。”

李老太一直眯着眼听着，这时也点了点头，满是皱纹的脸上露出追忆的神色：“奇哥儿这想法，我看行。说起来，老婆子我年轻的时候，有一次赶上荒年，饿得实在受不了，也扯过路边的芭蕉叶、桑叶什么的，胡乱塞嘴里充饥。那味道，自是比不上粮食，涩得很，但也吃不死人。今日看你们用这芭蕉叶做菜，味道竟还不错，想来……那桑叶什么的，是不是也能想法子弄得好吃点，入个菜？”

老太太本是随口一提，忆苦思甜，却让李晚的眼睛骤然一亮！桑叶！在现代，桑叶确实是可以入菜的，尤其是初春的嫩桑芽，口感清爽，还有一定的保健功效。还有灰灰菜、马齿苋、蕨菜……这些在古人看来或许只是充饥的野菜，若经过精心烹制和巧妙包装，未必不能登上大雅之堂！

她心中瞬间转过许多念头：若这次大哥的“绿叶宴”能够成功打开市场，等春天万物复苏时，就可以提醒大哥尝试开发这些野菜宴。这不仅能为酒楼增添独具特色的时令菜品，更重要的是，这些野菜山珍，村里人甚至更偏远山区的村民都能轻易采集。若能形成稳定的收购，岂不是又能为那些贫苦的村民增加一条小小的进项？哪怕只是几个铜板，对于挣扎在温饱线上的家庭来说，也算是雪中送炭。

不过，这一切都还只是雏形。李晚深知，要将野菜做得让富贵人家接受并喜爱，并非易事，需要解决去除苦涩味、搭配食材、精致烹饪等诸多问题。她暗暗记下，打算回去后好好查查空间电脑里的资料，或者凭借前世的模糊记忆，琢磨出几道可行的野菜方子。但这些想法，她此刻并未宣之于口，只是默默藏在心里，等待合适的时机。

李母的担忧则更为实际一些：“奇哥儿，这芭蕉叶虽说咱们村里到处都是，不花钱。可要每天往县城里送，还要保持这般鲜绿水灵的样子，怕是不容易吧？我瞧着，这叶子砍下来，顶多也就能维持一两日的鲜亮，就算如今天气冷，能多放一两天，可超过三日，定然是要卷边、发黄的。如真要做这‘绿叶宴’，怕是得想个稳妥的法子，保证送到酒楼的叶子都是最新鲜的才好。”

含烟在一旁附和道：“娘说的是。这保鲜确实是个问题。咱们自家人吃，现砍现用自然最好。可酒楼用量大，总不能天天派人回来砍叶子吧？”

一直没怎么插话的李宁，闻言咧嘴一笑，觉得这根本不是问题：“这有啥难的？咱们也不用自己天天去砍啊。就跟村里订购，定好量，让每日都要赶牛车进城接送乡亲的王大爷顺路带过去不就行了？给他加点脚钱，他肯定乐意！”

他这话一出，众人都忍不住笑了起来，纷纷扶额。是啊，这么简单直接的办法，他们刚才竟都没想到！王大爷的牛车每日往返于李家村和县城之间，让他捎带些芭蕉叶，既方便又可靠，几乎不增加什么额外的成本。

大家你一言我一语，围绕着“绿叶宴”的可行性、操作细节、潜在问题热烈地讨论着，气氛融洽而积极。就连来自府城的齐明也忍不住感慨：“可惜府城那边没有这般易得的芭蕉叶，否则，我真想写信给娘亲，让她也在自家的酒楼里推出这‘绿叶宴’，定然也能引起轰动。”

李杰和李旺见他有些遗憾，立刻安慰道：“明哥儿，没关系！以后你若想吃了，就跟我们回李家村来，保准让你吃个够！”

李晚始终面带微笑，静静地聆听着家人的讨论，心中涌动着暖流。她早就明白，家中事务，她可以提出建议和方向，但绝不能事事包办。家人需要空间去思考、去尝试、去成长。如今看到爹娘、兄嫂、弟妹们都能围绕一件事，从各自的角度出发，提出看法，解决问题，这种充满生命力的家庭氛围，正是她一直期望看到的。她不求家人一夜之间变成商业巨贾，只希望他们能拥有独立思考和解决问题的能力。眼前这一幕，也算不负她一直以来潜移默化的引导和期望。

讨论渐渐平息，大家的目光不约而同地投向了家中最年长、最具威望的李老头。

李老头一直沉默地听着，手里摩挲着一个磨得光滑的旧烟斗。见大家都说完了，他才清了清嗓子，一锤定音：“不管怎么说，光靠嘴皮子商量不出个结果。我看，就先按奇哥儿说的，试试！”

他看向李奇，目光里带着长者的睿智和叮嘱：“奇哥儿，你可以先在酒楼里找个雅致些的雅间，精心布置一桌这‘绿叶宴’，然后请几位相熟的老主顾、或是见识广博的文人雅士来品尝品尝。听听他们的真实想法。若他们都说好，咱们再大力推行也不迟。”他顿了顿，语气变得格外郑重，“奇哥儿，做生意的事，爷爷不懂大道理。但爷爷知道，做人做事要厚道，脚踏实地。咱们这‘绿叶宴’，叶子是取巧，但里面的菜，用料、味道，绝不能糊弄人。不能让人家说咱们李家的酒楼，华而不实，光靠样子货骗人。”

李奇神色一凛，连忙站起身，恭敬地应道：“爷爷，您放心！孙儿记住了！菜品质量是酒楼的根，孙儿绝不敢忘本。定会用好食材，用心烹饪，绝不会砸了‘悦香楼’和李家的招牌！”

一件关乎酒楼未来发展的新鲜事，就在李家老少坦诚而务实的讨论中定了调子。一家人又坐着说了些村里的闲话、开春的打算，直到夜色渐深，油灯又添了一次油，这才各自起身，回房休息。

回到出嫁前住的、依旧为她保留着的闺房，李晚先照顾阿九洗漱。屋内点着一盏小油灯，光线昏黄却温馨。她从随身携带的行李中（实际是意念一动，从空间里取出），拿出一本自己前些日子利用空闲时间，凭借现代卡通理念，结合空间电脑里查到的简化资料，亲手绘制的图册。

这本图册与她之前为具体故事画的手偶形象不同，更像是一本《人物和动物夸张造型图集》。里面画的不是写实的形象，而是充满了趣味和概括性的卡通造型：有胖得圆滚滚、挺着巨大肚腩、挂着笑眯眯眯缝眼、手里拿着算盘的掌柜；有瘦得像竹竿、尖嘴猴腮、眼神鬼祟、手里捏着个钱袋的小偷；有耳朵长得几乎拖到地上、眼睛红得像宝石的兔子；有尾巴蓬松得像扫帚、一脸傲娇的小狐狸……每一个形象都抓住了任务和动物最典型的特征，并进行了夸张和萌化处理，既让人一眼能认出是什么，又充满了童趣和艺术感。

“阿九，我们去找花儿姑姑一会儿，好吗？”李晚柔声对安静待在她身边的阿九说。

阿九点了点头，主动牵住了李晚的手。

李晚便带着他，拿着那本图集，来到了妹妹李花的屋子外。轻轻敲了敲门，里面传来李花略带疑惑的声音：“谁呀？”

“花儿，是我，睡了吗？”

听到是李晚，李花立刻过来开了门，脸上带着惊讶：“姐，怎么这个时候过来了？可是有什么事？”她身上还穿着家常衣服，显然还没睡，桌上还铺着纸笔，上面画着几只形态各异的小老虎，正是她在为匠心阁设计的新年手偶缝制分解图样。

“嗯，有点东西给你。”李晚笑着，将手中的《人物和动物夸张造型图集》递了过去。

“这是什么？”李花好奇地接过来，就着屋内的灯光打开。只一眼，她的目光就被牢牢吸引住了，呼吸都微微急促起来。她一页页翻看着，胖掌柜、小偷、长耳兔……每一样东西她都能认出来，可又和她平日里见到的、画出来的完全不一样！这种新奇、可爱又传神的画风，让她感到一种前所未有的冲击和灵感迸发。