第245章 冬日新饮（2/2）

想到自己上回在信末近乎直白的暗示，林其姝这次先打开的是石见溪的信。

信里前头依旧是说了近段时日学业上的事情，后又说道随林其煦给她捎回来的东西中，他也顺带放了两盒新得的护手膏。

林其姝是做饮子的，要保证食材干净卫生，每日洗手都不下几十遍。

夏日里还好，一到冬日，手就干裂不已，没想到他虽没见过她冬日里做饮子，但这些都能考虑到。

林其姝心中泛起密密麻麻的甜蜜，将信翻到了最后一页。

“……信末之言，反复阅之。‘唯君而已’四字，重若千钧，必不负重托。”

林其姝面上一片飞霞，忍不住用信捂住脸，又怕把信纸弄皱，赶紧又把信妥帖展平收好。

她打开旁边的那个包袱，只见里面有几本适合林其安读的书册，两支都城时兴的精致绒花发簪，这些都是林其煦托人捎带回来的。

很快就找到了一旁用漂亮的珐琅盒子装着的护手膏，林其姝起身净了手，打开盒盖，轻轻地搽了一些到手上。

有些轻微干裂的皮肤果然瞬间得到滋润，散发出沁人心脾的栀子花香。

林其姝把手凑到鼻尖闻了一下，这才心满意足地将东西收好。

看完了林其煦和樊书竹的信后，林其姝提笔给三人回信。

傍晚林其安散学回来，林其姝把林其煦给林其安的书交给了他。

“这是你阿兄给你从都城捎回来的书。”

林其安立刻接过捧在怀里，用手掌轻轻摩挲着书页，忍不住把鼻子凑上去嗅闻书页上的墨香。

“阿兄对我可真好。”林其安喜滋滋地捧着书本。

“是啊，你阿兄今年过年要回来的，到时候你让他好好考校一下你的学问。”林其姝笑道。

“真的！阿兄什么时候回来？”

“他信中说书院腊月十五放年假，想来等他回来要大年二十五左右了。”

“太好了！那还有不到一个月阿兄就回来了！”林其安兴高采烈地抱着书，出去和余年还有赵初荷分享这个好消息。

大寒是二十四节气的最后一个节气，该过的习俗自然不能少了。

大寒这日要准备尾牙祭，这是商家岁末酬谢伙计的仪式。

林其姝起身也进了灶房。

“小荷，把昨儿就泡上的糯米捞出来沥干水。四娘，帮我把腊肉和腊肠取来用温水洗净。”林其姝吩咐着，自己则拿出了几样干香菇、干虾米，同样用温水泡发。

往年吃的糯米饭都是甜口的，今年她想做咸鲜口的。

林其姝在锅中下入猪油，猪油在微火下慢慢融化，待油温升高，她先将切得细丁的腊肉和腊肠倒入锅中。

“刺啦”一声，腊味独特的咸香瞬间爆发出来，弥漫在整个后厨。

紧接着，将泡发好又挤干了水分的香菇丁，和淘洗干净的虾米倒入，一同煸炒，直到香菇的水汽被炒干，香气与腊味充分融合。

这时，林其姝将沥干水的糯米全部倒入锅中快速翻炒。

林其姝拿起酱油瓶，酱油淋入锅中，与米粒和其他配料迅速混合。

然后她往锅中倒了一碗泡发香菇和虾米的水，再补了些许清水，水量刚好没过米粒。