第117章 推广短文（1/2）

三更天的月光斜照在陶缸上，沈砚靠着墙坐了一夜，眼睛没合过。

楚墨走过来，递了碗热水。

“你该歇了。”

“缸稳了，人不能停。”沈砚接过碗，没喝，“鱼腌得好，没人知道也白搭。咱们得让郡城的人先听见声。”

天刚亮，他起身回屋，叫来周墨。

“写篇文章。”

周墨皱眉：“写什么？”

“臭鳜鱼。”沈砚说，“要让人读着就想尝一口。”

周墨脸色一沉：“县令让我为一条鱼动笔？成何体统。”

“这不是卖鱼。”沈砚盯着他，“是让江边村三十户人家有饭吃。你写的不是买卖话，是新安能活人的证据。”

周墨沉默片刻，转身去书房。

研墨，提笔。

沈砚站在门口没进。

他知道周墨读书人出身，讲规矩，重名节。可现在不是守旧的时候。

半日过去，周墨走出来，手里拿着竹简。

“百字短文，言尽于此。”

沈砚接过一看：

新安江出鳜鱼，肉白如脂，鳞光映日。取活鱼剖净，以细盐匀抹周身，佐茱萸、姜片入坛，封泥窖藏。五日后启封，气味微辛而不浊，蒸之入口，初觉异香扑鼻，再品则鲜嫩化渣，回味绵长。久存不腐，行商可远贩。此法非秘传，乃新安百姓试错所得，愿与天下共知。

落款写着“新安县吏笔录”。

沈砚点头：“够实在。”

“我加了一句。”周墨说，“最后一句——‘此法非秘传’，是告诉别人，我们不怕抄。”

正说着，院外传来脚步声。

一个中年男人背着布包走进来，脸上风尘仆仆，却是笑着的。

“陈老板。”沈砚认得他。

这人姓陈，跑布匹生意，常来新安办通关文书。赵承业在时，他被勒过税，后来沈砚上任，废了杂项摊派，他少交了三成钱，一直记着。

“大人好。”陈商人拱手，“今天来办货单，顺路送点消息——郡城酒楼最近都在找新口味，尤其江南风味的腌鲜货。”

沈砚眼睛一亮。

“巧了。”他转身进屋，拿出两个小陶罐，密封完好。

“这是第一批试做的臭鳜鱼，你带两罐去。”

陈商人接住，闻了闻：“有点味儿啊。”

“打开才香。”沈砚又递上那张短文，“把这个一起给酒楼掌柜，谁有兴趣，让他来找我谈。”

“不强卖？”

“不强卖。”沈砚说，“只求他们开坛看看，读读这篇文章。要是觉得有意思，自然会问价。”

陈商人笑了：“您这招高啊。光送鱼，人家当乞丐讨食；连文带鱼一块送，反倒像贵礼上门。”

周墨在旁边听着，没说话。

但他看着那篇文章被卷起来塞进布包，眼神动了一下。

沈砚又叮嘱：“别急着成交。你就说，全县五十条鱼等着，谁先定，谁拿头批货。慢一步，就得等下一批。”

“懂了。”陈商人把东西收好，“我明天就走，到了郡城第一时间送去醉仙楼、松鹤居，这两家最敢上新菜。”

“还有市集行会。”周墨忽然开口，“把文章抄一份交给管市舶的贾主事，他喜欢收集各地风物志。”

陈商人点头记下。

沈砚送他到衙门口。

“路上小心。”

“放心。”陈商人拍拍包袱，“这可是咱们新安的第一声吆喝，我肯定送到。”

马蹄声响起，人影远去。

沈砚站在原地，望着驿道尽头。