第119集:胡同烟火引风波(1/2)

秋分刚过,京街胡同的墙根就晒满了腌菜,青的萝卜、黄的芥菜,在阳光下泛着油亮。老灶台的排号机突然被围得水泄不通,穿西装的记者举着话筒往前挤,镜头差点怼到炎昭炎耀脸上:请问您们两位小师傅对收到华夏巨龙集团的邀请函有何感想?

炎耀正往卤汁里撒陈皮,闻言手一抖,陈皮碎掉进锅里,激起一串细小的油花。啥邀请函?他扭头问王铁柱,老爷子蹲在灶门前添柴,火光映着他眯起的眼:前儿个那烫金玩意儿?我当是推销传单,垫锅底了。

这话像捅了马蜂窝。第二天的早报头版,老灶台掌门怒扔大赛请柬的标题配着王铁柱添柴的照片,照片里他的蓝布衫沾着灶灰,倒比旁边世界顶级美食大赛的logo更扎眼。网络上更是炸开了锅,#胡同小店叫板星级酒店#的话题冲上热搜,有人骂不知天高地厚,更多人却点赞:这才是真性情!

穿金戴银的贵妇带着摄像团队来拍纪录片,镜头对着卤料包特写:家人们看这八角,七个角的才够味,那些大酒店用的都是机器切的边角料。她举着块卤猪蹄,对着镜头啃得满嘴流油,上次在米其林餐厅吃的黑松露鹅肝,哪有这口带着烟火气的香!

最忙的是炎昭炎耀的老食客。赵老爷子揣着老花镜,在胡同口摆起味道对比台,左边放着老灶台的卤鸡爪,右边是某五星酒店的同款,你们品,他用牙签戳着鸡皮,咱这皮是q的,带着老卤的厚味,那酒店的淡得像涮水!围观的人越聚越多,有人当场掏出手机下单老灶台的卤味礼盒。

网红直播间里,美食博主蹲在老灶台门口直播排队。家人们看这队伍!她镜头一转,拍到穿工装的小伙子搬来小马扎,他从河北开车来的,说要在这儿等三天,就为尝口仙下山弹幕里突然飘过条金色留言,是华夏巨龙集团的官方账号:@老灶台,我们的邀请函还在,随时等您来。

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