第66章 秋分种萝卜,菱香岁丰(2/2)

祭田神的仪式带着丰收的暖意。供桌摆着螃蟹、菱角、三杯稻梨酿,折颜轻诵祭辞:“秋分祭田,感厚土育粮;菱熟蟹肥,愿岁岁安康。” 毕方用尾羽点燃纸钱,火星凝成 “丰” 字,飘向菜畦的方向。祭完田神,众人分食螃蟹,东华蘸着姜醋,竟也赞了句 “膏腴味鲜”。

萝卜种刚播完,街坊们又围向晒谷场学做萝卜干。“选七八成熟的萝卜,切条后晒三天,要晒到半干发皱。” 白真拿起根萝卜示范,“切条要粗细均匀,不然腌的时候入味不均。” 折颜已备好陶缸,撒上盐、花椒、八角:“一层萝卜条一层料,压上青石,七天就能腌好,晒干后更香醇。” 凤九的绣垫铺在晒谷场,萝卜条摆得整齐,风一吹便泛起清香。

暮色渐浓时,丰收宴摆开了。八仙桌上,荷塘小炒里菱角、莲藕、鸡头米相映,清蒸螃蟹膏黄流油,最鲜的是秋菜汤 —— 野苋菜滚鱼片,是王大娘说的 “秋分喝秋汤,祛火保健康”。折颜带来的稻梨酿兑了菱角汁,酸甜交织,酒香混着菱香漫过晒谷场。李大叔端着酒碗起身:“敬仙长!教我们种萝卜,来年萝卜干定能香满街!” 白真笑着递过布包:“这里是青丘的萝卜种,混着本地籽,来年收成更旺。”

散宴时,孩子们举着菱角哨子吹得欢快,那是毕方用老菱壳帮他们做的,一吹便响。李大叔拉着白真的手:“冬至还要来啊,教我们酿米酒!” 白真点头:“一定来,还带青丘的酒曲!”

回桃林的路上,萝卜种的清香混着菱香漫出来,布包里的风菱沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的菱角纹样,轻声说:“冬至来酿米酒,教他们用萝卜干下酒。” 折颜握紧他的手,眼底映着晚霞:“好,再埋一坛萝卜干,等开春就着新茶吃,让咸香融进春暖里。”

月光洒在刚播的菜畦上,菱角哨的余音还在风里飘荡,蟹香混着酱香,漫过渡仙台,漫向桃林。这秋分的田垄间,是情谊的新收 —— 桃林的种,凡界的菱,都藏在萝卜种的脆甜里,在竖蛋的欢喜里,在彼此的牵挂里。往后岁岁,秋种萝卜、冬酿米酒,他们会带着这份烟火气,在桃林育梨,在凡界传农,把每个日子,都过成丰足的模样。