第82章 冬至做圆，屠苏藏福（2/2）

巳时的祠堂热闹非凡。街坊们抬着供桌往山岗去，案上摆着刚做的冬至圆、待封的屠苏酒、三碗糯米饭，王大娘端着圆子高声说：“祭先祖，扫祖墓，愿来年团圆！” 折颜轻诵祭辞：“冬至祭祖，感先辈荫庇；圆成酒酿，愿福泽绵长。” 毕方用尾羽点燃线香，火星凝成 “圆” 字，飘向祖坟的方向。祭完先祖，大人们修整坟茔撒蚶壳，孩子们则捧着甜圆子啃食，说着 “吃了圆子大一岁” 的童谣。

冬至圆刚蒸好，街坊们又围向酒瓮学封屠苏。“封瓮要用桑皮纸裹三层，涂蜡后缠麻绳，埋在桃树下借地气。” 折颜往瓮口贴红纸，指给众人看，“除夕开坛时，要从年幼者开始饮，寓意添岁纳福。” 他边说边系红绳，“绳结要打‘团圆结’，来年开坛才顺意。” 白真已备好竹牌，牌上刻着 “冬至屠苏”：“每瓮挂块牌，写清日期，除夕开瓮正合适。”

暮色渐浓时，团圆宴摆开了。八仙桌上，甜圆子泛着金粉，屠苏酒浸着琥珀光，最妙的是折颜做的 “圆子羹”—— 咸圆子煮高汤，加冬菜提鲜，暖汤下肚驱寒，香气漫过祠堂的石阶。李大叔端着酒碗起身：“敬仙长！教我们做冬至圆、酿屠苏酒，这冬至过得比往年圆！” 白真笑着递过布包：“这里是青丘的腊味方子，混着本地的花椒粉，小寒再来教你们腌腊味！”

散宴时，孩子们举着圆子奔跑，毕方衔着块甜圆，时不时递给跑在最后的孩童，惹得笑声满山岗。王大娘拉着白真的手：“小寒还要来啊，教我们腌腊肉、灌香肠！” 白真点头：“一定来，还带青丘的香料罐！”

回桃林的路上，圆子的甜香混着酒香漫出来，布包里的花椒粉沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的圆子纹样，轻声说：“小寒腌腊味，教他们用屠苏酒去腥。” 折颜握紧他的手，眼底映着寒星：“好，再埋一坛新做的甜圆，等明年冬至就着屠苏吃，让圆融融进春风里。”

月光洒在刚封的酒瓮上，祠堂的香烛还留着余温，圆子的甜混着药香，漫过渡仙台，漫向桃林。这冬至的作坊里，是情谊的新藏 —— 桃林的模，凡界的粉，都藏在圆子的软糯里，在祭祖的虔诚里，在彼此的牵挂里。往后岁岁，冬做圆、春开酒，他们会带着这份烟火气，在桃林育桃，在凡界传福，把每个日子，都过成满含团圆的模样。