第15章 昆仑糖的“供应变数”(2/2)

王二拿着工具图纸,兴冲冲地去了铁匠铺。铁匠铺的刘师傅看了图纸,挠着头说:“这熬糖锅要带刻度,还要能控温,以前没做过啊。”王二拍着胸脯:“刘师傅,你就按图纸做,用料好点,钱不是问题!这可是要送到西域的,不能丢咱们汴京铁匠的脸。”刘师傅被他说得热血沸腾,当场拍板:“放心,十天之内保证做好!”

与此同时,远在西域的李二牛也没闲着。他跟着张师傅去部落考察,看到部落的熬糖工具简陋,都是用普通的铁锅,火候全凭经验,熬出的糖料杂质多,甜度也不稳定。李二牛灵机一动,用带来的药箱里的小秤,教部落的人称量原料比例,还演示如何通过观察糖液的气泡判断火候。部落的人觉得新奇,围着他问个不停,李二牛耐心地一一解答,虽然语言不通,靠着手势和阿木的翻译,倒也沟通顺畅。

张师傅则和部落首领谈判,承诺不仅提供技术和工具,还会教部落的人制作简单的糖点,让他们除了卖原料,还能自己做果子赚钱。部落首领听了,终于松了口:“只要你们真能帮我们,昆仑糖的供应优先给你们,价格还能比黑石会的时候低一成。”

当王二定制的工具和苏小棠整理的技术手册送到西域时,部落的人更是欣喜不已。改良的熬糖锅控温精准,榨汁机效率比以前高了三倍,技术手册上的图文清晰易懂,连没接触过熬糖的人都能看懂。张师傅带着部落的人按手册操作,第一次就熬出了纯净透亮的昆仑糖霜,部落首领捧着糖霜,激动地对张师傅说:“小满掌柜是真心帮我们,以后咱们就是一家人!”

两个月后,张师傅带着第一批从西域加工点运出的昆仑糖回到汴京。这批昆仑糖不仅纯度更高,价格还比以前低了一成,看着仓库里堆积如山的糖料,小满悬着的心终于放下了。王二迫不及待地拿起一块昆仑糖,塞进嘴里,甜润的滋味在口中散开,他满足地眯起眼睛:“还是这个味!比以前的更好吃!”李二牛则拉着小满,滔滔不绝地讲着西域的见闻:“部落的人可热情了,还教我们骑骆驼,就是风沙太大,把我的脸都吹糙了。”

苏小棠核算完成本,笑着说:“自己建加工点太值了,成本降低了,供应也稳定了,以后再也不用看黑石会的脸色了。”小满却没那么乐观,他看着窗外,缓缓道:“黑石会内乱只是暂时的,万一他们哪天统一了,肯定会找咱们的麻烦。这次的事也给了我一个教训,不能依赖单一糖料,咱们得继续寻找其他稀有糖料,建立多元化的原料供应体系。”

王二挠挠头:“去哪找其他稀有糖料啊?昆仑糖就够稀有的了。”小满笑了笑:“天下之大,肯定还有咱们没发现的好糖料。我已经让赵老板帮忙留意南方的糖料信息,他在南方人脉广,说不定能找到线索。”

果然,没过几天,赵老板就派人送来消息,说西南深山里有一种“野蜜蔗”,甜度极高,还耐储存,只是采摘困难,很少有人知道。小满眼睛一亮:“野蜜蔗?听起来是个好东西,等忙完这阵,我亲自去西南看看。”

这天晚上,小满召集核心团队开会,总结这次昆仑糖供应危机的经验。张师傅说:“西域加工点的基础打好了,我建议派两个伙计长期留在那,指导部落的人,保证糖料质量。”苏小棠则提议:“咱们可以把西域的昆仑糖和中原的原料结合,开发新的产品,比如‘昆仑蜜饯’‘西域糖糕’,进一步打开市场。”

王二和李二牛也踊跃发言,一个说要去西域学做当地的糖点,一个说要研究野蜜蔗的用法。看着众人积极的模样,小满心里暖暖的。虽然这次昆仑糖供应危机让糖坊经历了一场虚惊,但也促成了西域加工点的建立,让糖坊的原料供应更自主,更让他意识到多元化供应的重要性。

散会后,王二拿着一块昆仑糖,边走边吃,对李二牛说:“下次去西域,我一定要学会骑骆驼,还要带回来一筐葡萄,让苏姑娘做葡萄糖糕。”李二牛笑着说:“先等掌柜的找到野蜜蔗再说吧,说不定到时候咱们要去西南深山探险呢!”

月光洒在糖坊的院子里,灶房里还残留着昆仑糖的甜香。小满站在窗前,手中摩挲着从西域带回来的一块昆仑糖原石,心中清楚,甜业版图的竞争从来不止于中原,西域、西南,甚至更远的地方,都藏着机遇和挑战。这次昆仑糖的供应变数,是危机,更是转机,它让糖坊迈出了走向更广阔天地的第一步,也让小满更加坚定了打造全国标杆、甚至走向更远地方的决心。